善化集香-1.jpg

自從有了南科,善化變化快速,越來越熱鬧,

記得以前念書的時候,這裡整個挺鄉下,

這天姊三個人經過善化覓食,發現這間《集香》人還不少,

本著「只要很多人的台南小吃都應該好吃」的手則,

午餐就給它在這裡解決,吃完當然要順便記錄一下囉~

OS:其實是因為善化美食寫的少,來篇撐場面><"

 

來台南可住哪?

【台南住宿】mimi韓精選!10家台南市區優質住宿懶人包

來台南去哪玩?

台南旅遊景點推薦:簡易5條旅遊路線,安排行程的來看看吧~

台南一日遊:十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~ 

北門水晶教堂、奇美博物館:懶人行程規劃,兩大超夯景點週休輕旅行~ 

台南親子旅遊懶人包:30個自己會帶孩子去的地點分享給大家

來台南去哪吃?

府城美食小吃懶人包:挑選自己喜歡的100間在地好店分享

夏日必備,台南50家好吃甜點冰品懶人包

必吃必買!安平老街美食懶人包

必吃筆記!台南花園夜市美食:精選15攤人氣美食懶人包

善化集香-2.jpg

這間《集香》在善化中正路上,似乎不是老店,

但上門的客人還不少,滿受到在地人歡迎,

後來才知道他們第一間店開在新市,善化則是分店。

善化集香-3.jpg

善化集香-4.jpg

店裡主要供應肉燥飯、雞絲飯、現煮鍋燒和滷味;

另外,還有老闆自己綁的粽子也滿多人點。

整體就是台南小吃的價位,吃粗飽也顧口味,還不錯。

善化集香-5.jpg

中午用餐時間人還不少,很快就通通坐滿,

看起來滿多是在南科上班的捧友,

要這樣整群帶來某間店吃飯,也是不容易的吧~

善化集香-6.jpg

騎樓下是開放式廚房,我是感覺還挺乾淨,

現在實在很不喜歡看到爐台髒兮兮,

而且座位的桌面也不會油膩膩,環境衛生還不錯。

善化集香-8.jpg

善化集香-7.jpg

拍照時才注意到,集香竟然還有煮泡麵耶~

哈哈哈,雖然好像不健康,不過聞到就會想吃吃啊!

大家應該都了解統X肉燥麵的威力吼><"

可惜這天已經來不及,下次經過在來試試看。

善化集香-22.jpg

調味料、碗盤自助,需要就自取。

善化集香-9.jpg

菜單上品項還滿多的,想吃啥就自己畫吧~

還有還有,除了餐點之外,古早味紅茶(15摳)粉好喝,

是姊從小就喜歡的味道,記得點一杯。

善化集香-10.jpg

還有設計套餐的組合,小店也挺有想法嘛~

換算起來是一定比單點還便宜的,

而且份量不少,是連男生也能吃飽飽的餐點。

善化集香-11.jpg

鍋燒意麵,整碗看起來超彭湃,有蛤蜊、鮮蝦、

和魚餃、貢丸、米血、竹輪等常見火鍋料,

重點是它才賣55元(加麵+10),整個CP值滿高的阿~

善化集香-12.jpg

意麵的湯底是使用蔬果熬煮的湯底,

喝起來也沒有添加味精味素,口味上很清爽微甜。

麵剛吃的時候比較硬,如果偏愛軟口感的話,

或許可以等個3分鐘再吃,或是請店員煮爛點。

善化集香-14.jpg

一號餐的乾麵烏龍,就朋友轉述,肉燥香氣不錯

吃起來不死鹹,整體是屬於較清爽的調味。

善化集香-13.jpg.

套餐搭配的是地瓜葉,正好是姊的最愛,

最近菜價很貴,但老闆這盤青菜還是不手軟。

善化集香-15.jpg

Colin看到有滷味就忍不住點一整盤,他超愛~

滷汁的味道也偏清爽,淋上醬油膏

吃起來不會很鹹,帶點甜味,吃麵就是要配滷味阿XD

善化集香-17.jpg

聽說肉粽是招牌,姊就選了一個二號餐來吃,

雞肉飯+肉粽+味增湯,保證吃飽,

而且只要70元,根本就是集香版的超值套餐嘛XD

善化集香-16.jpg

雞肉飯也還不錯,利用酸菜來增加不同的香氣,

拌一拌吃起來挺順口,很快就被扒光光哩~

善化集香-18.jpg

集香的招牌肉粽,老闆說以前超愛吃奶奶綁的粽子,

長大後因為懷念那個味道,就乾脆自己綁,

綁著綁著也綁出心得,客人的接受度也都很高。

善化集香-19.jpg

整顆粽子吃起來超紮實,糯米口感偏黏密,

裏頭塞著香菇、豬肉和蛋黃等餡料,真的挺好吃耶~

善化集香-20.jpg

哈哈,整體來說《集香》給我的感覺挺有趣的,

滿少看到鍋燒、粽子、雞肉飯這樣的組合,

也算是她家的特色,而且價位實在,吃起來也還不賴,

也算是兼顧粗飽與口味,簡單分享給大家囉~

台南善化美食

集香 鍋燒意麵 & 肉粽

地址:台南市善化區中正路393號 (近大成路口)

電話:06-5819292 (可外送)

營業時間:10:00~14:00;17:00~21:00


檢視較大的地圖

 

來台南可住哪?

【台南住宿】mimi韓精選!10家台南市區優質住宿懶人包

來台南去哪玩?

台南旅遊景點推薦:簡易5條旅遊路線,安排行程的來看看吧~

台南一日遊:十鼓文化園區、麥多古堡、安平老街、搭船遊安平、得意蝦餅~ 

北門水晶教堂、奇美博物館:懶人行程規劃,兩大超夯景點週休輕旅行~ 

台南親子旅遊懶人包:30個自己會帶孩子去的地點分享給大家

來台南去哪吃?

府城美食小吃懶人包:挑選自己喜歡的100間在地好店分享

夏日必備,台南50家好吃甜點冰品懶人包

必吃必買!安平老街美食懶人包

必吃筆記!台南花園夜市美食:精選15攤人氣美食懶人包


【台南美食】東區.御私藏鮮奶茶:台南瘋瓶子,投幣買奶茶正夯。成功大學|育樂街|自動販賣機|

【台南日本料理】新鮮漁獲每日到港,色香味俱全超好吃《吉藏日本料理》|安平美食|商業午餐|聚餐宴客|

【台南美食】一秒到泰國,國華街的奶正夯!來杯道地《龜龜毛毛泰國奶茶》,香濃滑順超龜毛~

【台南早午餐】赤崁樓旁的慵懶時光《米拉貝爾cafe》;南洋風咖哩意外好吃,維也納可頌份量滿足

【台南美食】松竹當歸鴨:好吃不燥熱的當歸鴨麵線,肉燥粿仔也是很棒,平價好食的在地好味道。

【台南美食】迪利樂廚親子餐廳:球池、滑梯、大積木,乾淨程度滿分,餐點選擇多,和孩子共度親子時光~

【台南美食】小吉藏日式炸豬排專賣店:清爽的炸物,不油膩的口感。推薦老鼠肉排定食超好吃~

【台南美食】杏本善杏仁茶:老市場裡的溫暖茶香~ 一壺有所堅持的手工杏仁茶、南投紅玉~

 

 

 

 



, , , , , , , ,

mimi韓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()