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樂食新鐵板燒-1.jpg

要不是有朋友帶路,還不知道台南的大林國宅裡,

竟然還藏了這麼一間挺好食的鐵板燒,師傅手藝不賴,

價位平實,是採用法式料理的上菜方式,

空間明亮乾淨,沒有油耗味,愛吃的快來看mimi的分享吧~

 

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這間《樂食新鐵板料理》朋友約的時候,本以為在路邊,

結果還真的就躲在大林國宅裡,入口處有間紅太陽,

附近停車不難,格子很多,而且後面體育場、忠烈祠很空曠XD

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草綠色的扛棒,非常顯眼,看起來挺清新舒服。

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哦哦!! 現在還推出25cm大草蝦優惠,直接便宜兩百元,愛吃海鮮的可以看看嘿~

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平日中午沒啥人,這樣也好,可以和主廚多聊聊天,

空間來說,mimi滿喜歡這間樂食的裝潢,綠色調很清爽。

採光明亮舒服,不像許多鐵板燒都是燈光昏暗的狀態。

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店裡的座位分成鐵板區和一般區,想更隱密些的話,

還有包廂能使用,師傅會把做好的料理送上來。

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店裡消費是以超優惠的單人海陸和雙人海陸為主,

客單價只要330~600元,還不用服務費,

因應情人節,目前雙人套餐更是只要1314元的浪漫數字,

若以相同等級的食材來說,這裡價位平實許多。

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當然囉,所有餐點也可以再另外加購單點。

像是+200元就能再吃到三顆生煎北海道生食級干貝,

這天隔壁的大哥就有加點,真的粉懂享受美食呢!

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店裡主廚與工作團隊,都曾在知名法式鐵板燒服務,

以相同等級的食材來說,樂食的價位相對便宜,

我們這天三個人,點了雙人、單人各一,準備上菜吧!

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清爽的蔬果沙拉,搭配的沙拉醬,味道酸甜很不錯。

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飲料有可爾必思、紅茶和柳橙汁。選擇性感覺稍微少一點。

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附餐的香蒜麵包,感覺細心的使用帆布袋裝著;

而酥皮濃湯的味道也是香氣滿滿,美味;

較可惜是份量不多,不然改成可以續杯好像更好吼(被揍飛XD)

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美國菲力牛排,師傅把熟度控制在5分熟左右,

豐富的牛肉肉汁被鎖在裏頭,牛小排帶點嚼勁,超好吃。

樂食鐵板燒的上菜方式和台式鐵板燒不同,

每道料理都會更加用心的擺盤,有吃頂級餐廳的FU耶~

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好想吃好想吃!! 說真的,夜晚寫美食文絕對是種折磨,尤其是盯著自己最愛的料理><"

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套餐搭配的是季節炊飯,這天是蕈菇的口味,很香。

更棒的是,可以無限續碗,無限續碗、無限續碗...(太好吃所以多說幾次)。

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蒸蛋,上頭還放了不少蝦卵增添風味。

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師傅正在做單人套餐的蛋燒小卷,來吃鐵板燒,

坐在板前看著主廚料理食材,就像欣賞即席演出一樣。

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朋友主餐選了巨無霸鱈魚,副主餐就是蛋燒小卷啦~

兩款海鮮料理的份量都是十足十的巨大,超滿足。

偷吃了一口剛煎好的鱈魚排,肉質細緻魚肉香,好吃。

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哈,只要菜單上有明太子三個字,我就捨不得沒點><"

師傅接著繼續做mimi雙人主餐的明太子雞腿排,

姊超喜歡看用噴燈熾燒的模樣,眼睛就是離不開那道火焰。

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雞腿排表皮焦脆,肉質緊實,搭配熾燒的明太子醬,

整個香氣濃郁到不行,香香甜甜的讓人停不下來,

建議兩個人分食,不然全部一個人吃應該太膩,就可惜它的美味了。

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雙人套餐的海鮮拼盤,大干貝、生蠔、焗烤草蝦,

感覺這幾款食材最好吃的時間都不一樣,

而師傅卻能同時掌握,還能順道陪客人聊天,真的是厲害耶!!

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稍微煎過的生蠔,搭配著魚子醬,依舊保持著飽滿的口感。

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生煎北海道生食級大干貝,這個也是五分熟的狀態,

大口咬下,干貝濃郁香氣散發出來,特有的海味也很迷人。

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剝好蝦殼,蝦肉中塞入不少起司,煎烤後味道很棒,

鐵板燒還能吃到這樣一整盤海鮮總匯,

而且火候熟度都掌握得很好,真的是讓大家吃得很開心。

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看我們吃得太誘人,朋友又多單點了一隻,

單點的草蝦會比套餐的SIZE更大些,可是26cm等級的唷~

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餐後甜點是巧克力奶酪,造型可愛,也滿好吃的。

用它來作為這頓美食的Ending還挺棒的。

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如果來樂食鐵板燒慶祝生日的話(要事先預約座位),

店家還會準備一份冰淇淋鬆餅當作禮物,

所以不只能帶情人來吃1314元套餐,安排生日聚餐也不錯呢XD

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這間《樂食新鐵板料理》整體來說給我的印象還不錯,環境好,

主廚上菜的順暢,用餐時間大約60~80分鐘,食材料理也保持著水準,

例如主餐菲力、明太子雞腿、海鮮,還有炊飯都好吃,

其中炊飯能續這點很棒,而且整頓吃起來價位平實還免服務費。

如果稍微提高濃湯、麵包份量和飲料選擇,會再加分不少唷~

台南鐵板燒餐廳

HAPPY FOOD 樂食新鐵板料理

地址:台南市大同路二段136巷3號

電話;06-2145305

營業時間:11:30 - 14:00;17:30 - 21:30

FB:【HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理


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Posted by mimi韓 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 宜蘭徵信社
  • 這間餐廳真的是不馬虎耶!!!
    裝潢到製作食材的過程都很棒
    看了就想吃看看
    感謝版主分享好資訊