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天兒啊!! 完全MIT的五層鋼工藝不銹鋼鍋具,全品項都只要六折,

鍋身、鍋蓋、把手...全都是紮紮實實的五層不鏽鋼材質,

整個鍋子看不到塑料、玻璃、鉚釘,非常堅固,品質不輸給百貨專櫃的商品,

這次爭取的價格,比X森購物、XXHOME都要便宜很多,不看可惜。

輸入優惠代碼【mimi40off】,全品項打6折,這裡買→【樂法五層不鏽鋼鍋具

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這家《樂法LEFAR不鏽鋼鍋具》從湯鍋、萬用鍋、煎烤鍋...都有做,

而這家公司選用的是304不鏽鋼材質,也就是俗稱的"白鐵",能抗化學性氧化,

不容易生鏽,目前mimi增取到的優惠,以36cm炒鍋來說只要2999元,

就連家X福同等級商品大概都要3500以上,價差滿大的,真的非常非常實惠。

 

 

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雖然做菜一直不是姊的強項,不過想做的話也是能吃的啦! (挺~)

挑選食材很重要,但是也千萬別忽略了鍋具也要安全,

記得之前,婆婆從電視購物買了好幾個不沾鍋,後來才知道那些多屬於化學塗層,

用久了不僅會掉漆,還有安全疑慮,再加上如果買到便宜產品...

底層用加貼的方式製作,不只受熱不均,還很快報銷,其實累積下來得不償失,

後來索性全部換成不鏽鋼鍋,雖然較重,但是更耐用,也更安全很多。

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就mimi家自己使用後的感覺,選用五層不鏽鋼鍋具是最基本的,

一層的雖然便宜,但是導熱性差,受熱不均、超容易沾鍋,

而樂法LEFAR這系列,五層複合工藝,多加了導磁層,電磁爐、IH爐都能使用。

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樂法LEFAR的老闆超堅持,他就是要整個鍋子都是不鏽鋼,

只要是容易壞的塑料、玻璃材質他都不要,所以他家的鍋子超堅固耐用,

維修率超低(根本沒零件可以壞...),還提供五年保固、十年保修。

另外,這裡也建議要選不鏽鋼鍋具,就是要挑單純白鐵顏色的商品唷~

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就連兩側或上蓋的手柄都有斷熱設計,炒菜過程不會很燙手。

更愛的是,鍋內完全看不到鉚釘,在清洗上沒有死角,

之前用過有鉚釘的,洗鍋子的時候不用鋼刷根本洗不掉他接縫的地方,

但是用了又會在表面留下刷痕,所以LEFAR這樣的設計非常實用。

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整個鍋子只在鍋底印上了小小LOGO,其他除了不鏽鋼還是不鏽鋼。

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對很多第一次用不鏽鋼炒鍋的人來說,會感覺他很難洗...

就連婆婆之前也是發生同樣的問題,後來才知道,原來大家誤會它了!!

因為在使用前,一定要經過開鍋、養鍋的幾道手續,

才能真正享受到它不易沾鍋、受熱快速,且安全衛生的種種好處唷~

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不鏽鋼鍋具買回來,第一次用記得要養鍋、要養鍋、要養鍋!!

因為製作過程,表面一定會殘留工業用的油料,用白醋+水煮沸可以去除,

加上新鍋的毛細孔比較多,可以透過以上步驟來清洗(1~3)+保養(4~6),

保養過後,鍋內的紋路感覺更光滑許多,可以很明顯感覺到差異。

(只有第一次才需用用白醋+水煮沸,往後偶爾做一次3~6的保養程序就行了)

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有做過養鍋之後還有個好處,就是使用的油量會降低,

再加上五層不鏽鋼的導熱更好,傳熱均勻,

在料理過程中,只要用中小火就能達到大火的效果,變相節省瓦斯。

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透過養鍋,鍋具的毛細孔滲入了食用油之後,就不沾了,

這好像叫做物理不沾的原理,反正後來煎炒的過程,沾鍋的狀況改善很多~

而且事後鍋子也變得更好清洗,不會卡一大堆黑黑油油的汙垢。

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透過好好養鍋的過程,連婆婆都感覺鍋子好用很多了呢。(笑~)

拍攝鍋具的這天,拿它來煎肉魚、炒波菜,還做了啤酒蝦和麻油雞...

煎煮炒炸都沒問題,而且全程中小火就搞定,

至於料理方式姊就不關公面前耍大刀了,相信一大堆捧友都比我強多啦~

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至於鍋蓋不是透明的這點,對mimi來說是優點>>>缺點,

缺點是看不到裡面,得偶爾把鍋蓋掀開來看看,不過就算透明的...

煮菜的時候,裏頭滿滿水蒸氣其實也同樣看不到啦= ="

優點就是更耐用,而且一體成型,沒有接逢處,比較容易清潔。

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比較了幾款同樣說是304不鏽鋼,也都是五層工藝的鍋具,

真心認為《樂法LEFAR》系列鍋具很優秀,用料紮實,

整個鍋體沒有塑料、玻璃等容易損壞的結構,鍋內也沒有鉚釘卡汙垢,

鍋蓋同樣採用完全的不鏽鋼,所以也不用擔心玻璃接縫卡油汙,

重點是,結帳輸入優惠代碼【 mimi40off 】,全品項打6折,不買可惜唷~

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文末抽抽樂辦法

獎品:樂法LEFAR五層不鏽鋼36cm炒鍋 (價值4990元)

截止時間:1/6 20:00止;一併公布得獎結果

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"這五層不鏽鋼鍋也太棒了,現在輸入優惠代碼《mimi40off 》全品項打六折"
 
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獎品已抽出:
 
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Mimi韓的幸福小天地。貼上了 2016年1月3日
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