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南投實在是太好玩了,來了好幾次還是不嫌膩,

更重要的是...不管是山上還是湖邊,氣溫都比台南涼爽多了= ="

這次把小傢伙丟給爺爺奶奶,享受難得的安靜旅行,

先到魚池買紅茶→日月潭→紫南宮→溪頭妖怪村,路線挺輕鬆,

不過照片太多,為了不想篇幅太長,會分成兩集來寫唷XDD

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紅玉紅茶(台茶18號)是mimi平常最愛喝的茶葉,

超喜歡它溫潤順口的香氣口感,是每次來南投必買的東西,

而其中這間東峰紅茶,是蠻值得推薦的茶農,

因為她是少數能通過ISO22000品管認證的優良製茶廠,

茶園也是採用無毒農法栽種,喝她家的茶相當放心。

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一樓是製茶的廠區,設備似乎都和日月老茶廠差不多,

不過只能透過玻璃看看,並不能進入參觀。

就連員工進去,都得先經過全身消毒的程序唷!!

剛好遇到茶農運來一袋袋剛摘下來的茶葉,

他們竟然也是不能直接就運到工廠裡,而只能先在外面秤重,

然後才用吊車拉上二樓去進行整個製茶的步驟。

這樣的驗收原料,是真的更符合GHP的安全衛生規範捏@@"

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其實魚池鄉的茶園還挺多,但是東峰紅茶除了品管好,

這裡還有提供揉茶體驗,剛採摘下來的茶葉,

一定要透過揉捻工序,最後再乾燥裝瓶,才能運到市場裡賣~

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雖然有可以大量製造的揉捻機,但是親手做還是挺有趣,

過程裡,茶葉的香氣與脂質附著在手上,

根本就是種天然植物的保護膜,很香又很有滋潤感,值得體驗看看。

原本約好的團客臨時取消,只剩我們兩個人一起玩XDD

其實正常揉茶過程需要2個小時的時間,真的非常厚工,

雖然現在偶爾會使用機器代勞,但如果需求量不大時,

他們還是會採用這樣傳統的方式來製茶,一點都不簡單呢!!

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就是茶農自產自銷,價格上讓我感覺很合理,

雖然可能會被說吃米不知道米價,但太誇張價格還是買不下去的><"

我們全家都很愛喝茶,公婆愛高山茶,而我就愛紅玉啦~

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這天還遇到魚池紅茶公會的理事長林惠美小姐,

人家還親自泡茶招待我們,真是太幸運了,

她還說,最近正在推廣用這種有耳朵的小杯子來喝紅茶,

中西合璧的味道,希望能成為南投紅茶的另一特色。

 

 

 

像日月老茶廠或是廖鄉長紅茶故事館,

都是比較偏向觀光性質的景點,

想要品嘗一杯更有溫度的茗品的話,就來東峰紅茶走走吧~

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山明水秀的日月潭,真的是非常漂亮耶!! 最近水位回升,

看起來比前陣子更美了,雖然大家常說這裡都被大型旅遊團佔據...

不過平常日其實還好,感覺還是挺悠閒舒服的啦~

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最近幾次來都遇到下雨,不然就是灰白色的天空,

這回終於趕上藍天白雲的景象,被群山包圍的藍色湖泊超美der~

尤其是這個湖畔的草地,看到好幾對新人來婚紗取景捏!!

路旁這間不起眼的鐵皮屋,卻造就日月潭的經濟奇蹟唷~

沒錯,這裡就是超有名的阿婆茶葉蛋的"總部",

阿婆就是每天從這裡把蛋帶到玄空寺碼頭去販賣。

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我們還開玩笑地問阿婆,聽說一天賣上萬顆喔!?

她也笑著說:謀啦!! 嘿系新聞記者供咩蝦咖多ㄟ啦XDD

(沒有啦!! 那是新聞記者說要寫多一點啦~)

 

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這可是日月潭必吃的阿婆茶葉蛋,當然也不能錯過,

用醬油、黑皮菇和南投紅茶一起滷的味道很香,

讓人一顆接一顆的吃不停,看好多客人都是一口氣買50顆,實在驚人!!

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如今,阿婆雖然因為髖骨手術較少去玄空寺,

但幾個孩子還是都一直待在她身邊,這對她來說更是滿足,

很有趣的一個婆婆,擺起Pose來也是超自然可愛,

有經過的話不妨停車,到總部這裡買也是一樣好吃的啦~

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日月潭東峰紅茶  南投縣魚池鄉中明村有水巷5-30號 / 049-2897861

日月潭阿婆茶葉蛋 南投縣魚池鄉中山路360-6號 / 0937-784020


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