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嘉義美食-安南河粉-1.jpg

要不是有人指點,真不知道嘉義有這間很好吃的異國美食,

雖然mimi不是嘉義人,也不清楚相對位置,

能肯定的是這間【安南河粉】距離嘉義公園、射日塔和棒球場都不遠,

不過其實在哪都不重要,只要她味道好,再偏僻都能找到的啦~

嘉義美食-安南河粉-4.jpg

外觀看起來不大,但其實裡頭寬敞明亮,座位也不少,

已經過了中午用餐時間,但客人還是相當多,

而且每個桌上都是點滿一整桌的餐點,光看就知道這店不容易了!!

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點餐點餐,店裡主要是提供河粉、冬粉類的越式美食,

另外也有數款越南的小點心,像是北越炸春捲、越式涼拌肉沙拉...

而且店家還清楚註記了使用牛肉來源,很貼心,

主餐就100-130元左右,而點心、飲料則是50-120元間。

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還在猶豫點啥的時候,可能因為東張西望偷看別桌,

隔壁桌阿姨轉過來對我們說:「隨便點就好~ 他們東西每款都好吃。」

有了在地人這句話還能不放心嗎!? 這提醒真是太霸氣了XDD

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點了一碗安南綜合河粉(130元),是用美國牛肉滴~

在台南小吃也是一樣,這種綜合通常就是招牌,

牛肚、牛肉、牛筋、牛肉丸子...反正就是所有東西都能吃到。

店家也都料理的很好,連牛筋都幾乎入口就化開了。

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好吧~ 難怪人家這樣有信心,真的從湯、肉到河粉都很棒,

湯汁中帶著牛肉與洋蔥的鮮甜濃郁,有點甜甜滴,

用大米製成的河粉,有稍接近冬粉的口感,吃起來較少負擔的感覺唷XD

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小朋友不吃牛肉,所以幫他們點的是豬肉河粉(80元),

湯汁喝起來與牛肉河粉完全不同,換成了芹菜與豆芽菜組合的清香,

豬肉片的數量也不少,看孩子捧場的程度就知道很合胃口了~

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牛肉湯汁的鮮甜濃郁、豬肉湯汁的清香順口...與河粉都很搭,

反正都是會讓人稀哩呼嚕就全部吃光光的味道,

那碗【安南綜合河粉】實在挺優,不知道點啥的話,就從它下手吧~

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芙蓉豆腐(50元),這幾乎是每桌都有點的小菜...(左右右都點了><")

炸至金黃的雞蛋豆腐,搭配微酸微甜的魚露醬就很讚,

上頭還放了花生和香菜來提味...老公吃完竟然說:我想再跟他們買花生耶= ="

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北越式炸春捲(70元),這好像也是相當受歡迎的餐點,

因為同樣是旁邊一大堆人的桌子上都有@@"

酥脆的春捲外皮,裹著紅蘿蔔絲、黑木耳、冬粉、蛋絲...(應該還有@@"?)

一旁還準備了大片生菜與魚露醬,是用來搭配春捲食用的。

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沾上一些魚露來提升味道,包好生菜就可以大快朵頤啦~

咬下去從裡到外就是香酥脆的層次,也是推薦必點。

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雖然口味因人而異,但這間【安南河粉】真是讓我們有鵝樂到!!

牛肉河粉、豬肉河粉、越式小點心...都有不錯的水準,

價格也是感覺很實惠合理,是一間自己蠻推薦來嚐嚐的異國美食。

來嘉義吃膩了火雞肉飯,那換越南料理也是挺棒的選擇唷XD

嘉義美食店家資訊

安南河粉 (越南料理)

嘉義市東區安樂街158號 / 05-2238451

OPEN:10:00 ~ 22:00


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