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橋北屋1.JPG

人性有時真的很奇怪,明知道身邊就有超好吃的炸雞,

卻每次在心裡告訴自己,改天吧~ 等她人少一點,反正離得那麼近,

晚幾天吃也不會怎樣,然後一晃眼就是好幾個月...

總之,就來紀錄台南這人氣超高的【橋北屋日本家庭料理】吧~

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橋北屋日本家庭料理位於永福路二段與中正路的交叉口附近,

據說被網友推為「台南最好吃的日式炸雞」,真的已經耳聞許久,

但從沒踏進去過,畢竟自己住台南,有點懶得去排隊阿!!

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橋北屋5.JPG

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這天就是經過時看到沒很多人,才決定走進來吃,

結果店裡頭卻還是呈現幾乎客滿的狀態,還是稍微等了一會兒。

不過服務人員的態度還挺好,讓候位的心情不至於煩躁。

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橋北屋7.JPG

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二樓的空間不小,當然也都是滿滿用餐的人們,

說真的,今天看到外頭沒啥人的時候,還天真的以為熱潮退卻了= ="

原來是我自己想太多了,人家生意還是好的很厲害呀!!

看起來橋北屋「台南最好吃炸雞定食」的封號不是浪得虛名滴~

橋北屋10.JPG

免費取用的麥茶,夏天好像會有冰的。

橋北屋11.JPG

對比了一下格友去年的文章,價格看來也是調整了一些,

兩個人吃了420元,比起去其他日本料理店來說,

整體還是mimi可以接受的範圍,寧願漲價也別給我偷工減料阿XD

橋北屋12.JPG

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既然說炸雞最好吃,第一次來當然得先試試看,

菜單裡的唐揚雞定食、咖哩炸雞飯、南蠻炸雞定食等都很受到歡迎,

話說菜單都修改成這樣了,老闆為啥不考慮換一本呢@@?

(OS:可能是因為台南人很惜福,舊愛還是最美,捨不得換。)

橋北屋15.JPG

就點了咖哩炸雞飯(180元)和南蠻炸雞定食(180元),

最後老公又多點了一碗白飯(15元)和一份起司可樂餅(45元)。

免服務費這點不錯,最後結帳一共就是420元。

橋北屋14.JPG

除了主餐之外,定食都有附白飯、配菜和味增湯。

份量來說,正常女生絕對是可以滿足,

不過對男生來說似乎就不太夠,所以老公才又加點了一碗飯。

其實這也和飢餓程度有關啦~ 這天忙到連午餐都沒吃= ="

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雖然說是咖哩炸雞飯, 好加在橋北屋是把兩種分開放的,

其實mimi不太喜歡炸雞或雞排沾上濕濕的口感。

炸雞旁搭配了淋上和風醬的高麗菜絲,整個胃口感覺清清爽爽。

橋北屋17.JPG

不得不說這裡炸雞真的很好吃,外皮炸的非常酥脆好吃,

而裡頭卻還是保有雞肉的鮮美肉汁,吃起來完全不會老硬亁澀;

日式咖哩吃起來沒有台南咖哩飯的甜味,也是很順口,

老公就只是單純白飯+咖哩,就直接給我嗑掉一整碗飯了。

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南蠻炸雞定食,雞肉換成長條形的,也沒有酥脆的外皮,

有事先醃漬調理過,就算不淋醬就很香很好吃。

加上店家調製的塔塔醬之後,帶有南洋風味的炸雞更讓人難忘哩~

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不知道是不是炸雞份量感覺比較少一些,

南蠻炸雞定食多放了一塊玉子燒,還挺好吃的唷~

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後來拍菜單的時候,看到起司可樂餅心癢癢的...所以...

金黃酥軟,馬鈴薯起司口感層次分明,沒有讓人失望,還不錯。

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雖然人很多,等候上餐的時間卻也沒讓人久候,

差不多就是心裡開始冒出"怎麼還沒來"的時候,餐點就端來了XD

炸雞定食真的很是讓人喜歡,口感與味道都相當好,

在口味部分,說是台南前幾名應該毫無異議,

不過真的私心認為,整體份量或許可以再稍微提高些啦~

台南美食 店家資訊

橋北屋日本家庭料理

台南市中西區永福路二段68號 (近中正路)

06-2280946

營業時間:11:00 ~ 21:00


檢視較大的地圖 


市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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  • ping(愛麗絲)
  • 這家日式炸雞真的不錯之前在舊店為子小很多
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