HIHI~ 歡迎來到 Mimi韓 & Colin的小格子,
 

喜歡在這裡與大家分享關於國內外的旅遊與美食足跡,一起出去玩吧!!
 

合作請聯繫:u7100371@gmail.com 【請先瞧瞧部落格簡介

 

台南熱門旅遊→    5條旅遊路線推薦30個親子景點關子嶺懶人包北門、奇美兩天一夜

 

台南推薦美食→    100家美食小吃懶人包70家甜食冰品推薦台南美食

 

國外遊記分享   東京親子15日名古屋自由行澳門鐵腿自由行日本賞楓自由行

 

國內旅遊分享 台北宜蘭桃園新竹苗栗台中彰化南投雲林

 
                                                          嘉義高雄墾丁花東澎湖小琉球金門

 

國外住宿查詢東京 大阪 京都 沖繩 曼谷 首爾香港 澳門 新加坡   峇里島

 

國內住宿房價 台北宜蘭桃園台中南投嘉義台南高雄墾丁花蓮

 

               

金酷藥膳1.JPG

剛過了農曆的立冬,代表又開始到了適合進補的季節,

mimi平常除了薑母鴨、羊肉爐之外,也挺愛這間【金酷龜鹿二仙藥膳】,

因為真材實料、價格平實,而且老闆娘超愛哈啦,每次都吃的很開心~

金酷藥膳2.JPG

【金酷藥膳】就在海安路與民生路的交叉口,

左邊是頗知名的莊子土豆仁湯,而對面則是超人氣的名東蛋糕,

當時正是在莊子吃燒麻吉時,才注意到這間特別的藥膳店。

金酷藥膳3.JPG

金酷藥膳4.JPG

老闆娘原本老家就是在善化牛墟市場經營藥膳餐點,

配方中用了相對比較少見的龜鹿二仙膠,累積了不少固定的客人,

而這款藥膳食補主要就是用來顧筋骨、補精氣...

常常看許多客人現場吃完,還特別外帶回家給長輩吃呢~

金酷藥膳5.JPG

金酷藥膳6.JPG

稍微重新整理過的店面,比起之前更寬敞明亮,

說實在的,金酷這裡除了東西好吃、價格合理之外,

感覺這間店最大特色就屬老闆娘的熱情了,

她幾乎可以和每個來店的客人都變成好朋友,真的超厲害= ="

金酷藥膳8.JPG

菜單中主要就是藥膳相關的餐點,

烏骨雞藥膳火鍋、藥膳軟骨、藥膳豬心、藥膳羊排...

另外麻辣鴨血、麻辣豆腐和蒜頭麵線也都不錯吃。

金酷藥膳9.JPG

金酷的火鍋食材多是以新鮮蔬菜為主,餃類也是選擇手工製作的,

老闆娘說,賣藥膳就是希望能帶給大家身體健康,

所以不想賣太多加工類的東西,這真的是足感心ㄟ捏!

金酷藥膳10.JPG

(以下照片是兩三次來吃的總合,別以為我那麼會吃哦= =")

mimi最近的一次,是和朋友來吃了烏骨雞藥膳火鍋,

大家都對這裡的藥膳湯頭讚不絕口,天冷的時候吃真的很舒服,

而且現在還有提供整組的藥膳火鍋宅配,買回家圍爐很方便。

金酷藥膳11.JPG

湯頭裡熬進了十餘種中藥藥材,還有招牌的龜鹿二仙膠,

再搭配肉質細緻的烏骨雞,是不是感覺就很養生阿XD

如果平常懶的花時間在家自己燉的話,來這裡吃現成的也很棒~

金酷藥膳12.JPG

哈哈,有隨行大師展現出排火鍋的精湛手藝!!

她一直說湯頭黑嚕嚕的,直接拍很醜,堅持把烏骨雞火鍋擺成這樣XD 

金酷藥膳13.JPG

主打藥膳湯頭當然是相當濃郁好喝,而且雖是使用中藥熬燉,

可其實並沒有讓人感覺太多苦味,整體口感很順口,

最後,記得多喝幾碗藥膳湯,都來到這裡了,湯才是重點唷!!

金酷藥膳14.JPG

金酷藥膳15.JPG

金酷藥膳16.JPG

如果一個人來也不用灰心,金酷也有單人份的藥膳補湯,

有烏骨雞、豬心、羊排...可以選擇,也很方便。

記得以前奶奶熬的補湯都好苦,不過金酷的藥膳喝起來有種回甘口感。

吃完之後身體很溫暖,而且可以持續一段蠻長的時間。

金酷藥膳17.JPG

藥膳熬煮的羊排,非常入味軟嫩,輕輕一拉就骨肉分離,

而且羊肉的香氣還是保持清楚,沒有騷味,好吃。

金酷藥膳18.JPG

麻辣豆腐,吃起來香麻的成分居多,辣度倒是還好,

老闆娘說是用數十種藥材和特製辣椒做成的,

mimi感覺挺好吃,不過鹹度比較高些,搭配麵線或白飯更適合。

金酷藥膳19.JPG

金酷藥膳21.JPG

蒜頭麵線,並不是只有蒜頭味,麵線上還淋了店家特製的肉燥,

搭配各種藥膳,或是較重口味的麻辣鴨血都很棒。

吃薑母鴨要點麻油麵線,那吃龜鹿二仙藥膳就來份蒜頭麵線吧!!

金酷藥膳20.JPG

mimi只要看到店家有手工米血,一定會忍不住的去點~

不會太軟濫的米血,加上薑絲和醬油膏...對我來說就是美味阿><"

金酷藥膳22.JPG

在店裡打卡店家會送飲料,都是屬於養生的飲品,

薏仁湯、桂花釀、仙草茶...就看老闆娘這天做了什麼好料出來。

金酷除了現場用餐,也還有冷凍宅配、藥膳調理包的服務,

感覺是照顧家中長輩或是平日進補的好選擇,簡單紀錄一下囉~

店家資訊

金酷龜鹿二仙藥膳

台南市中西區民生路二段88號

宅配電話:06-2290198、0927-863136

營業時間:17:00 ~ 24:00 (週一休)


檢視較大的地圖 


市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

【台南美食】台南美食小吃懶人包:挑選自己喜歡的60間府城在地好店分享給大家XD 

【台南美食】永樂市場一味品碗粿:原汁原味,傳承自富盛號的古早好味道。

【台南美食】保安路.原大菜市米糕城:傳承幾代的台南小吃。冬粉排骨也好喝。 

【台南美食】大台南觀光城.維美雪乳冰:府城煮泡麵創始店,古早味紅茶雪乳冰超讚!!

【台南美食】南區.林師炒飯:大台南觀光城,舊市場裡屹立不搖的在地美食。在地人大推唷~ 

【台南美食】趙家燒餅專賣店:燒餅、油條加豆漿,來份傳統眷村早餐。 

【台南美食】孫八巧南京牛肉麵館:文南路上,在地50年紅燒牛肉麵老店,厚重濃郁湯頭讓人好回味~ 

【台南美食】金華路協進國小對面の無名早餐:招牌豬排蛋餅,煎恰恰的手工餅皮,古早的好味道。 

【台南美食】鄭記蔥肉餅:府城超人氣的排隊銅板美食,古早味蔥肉餅,很罪惡,但是超香超好吃><" 


  

, , , , , , , , , , , , ,

Posted by mimi韓 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 人氣()


留言列表 (2)

Post Comment
  • S媽
  • 好讚喔!!
    這種天最適合喝這個了