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渴了,就來杯子,喝一杯吧~

兩個充滿理想的七年級生,一個從小愛喝紅茶,一個喜歡設計創作,

就這樣,這間小而美的紅茶店在台南的小巷子裡萌芽了,

來簡單分享這間好喝的飲料店【Crook Classic 杯子社】。

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偶然來到巷口一旁繳費,就是最外頭一個黑色的小扛棒,

讓我知道了它的存在,不過當下並沒有立刻來訪,

而晃眼也又過了好幾個月,直到這天才真正有機會來喝喝看好喝的飲料。

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它店名原本是【Crook 杯子】,大家也習慣喊它杯子,

而後來正式註冊的時候才改成現在的【Crook Classic 杯子社】。

但是...mimi偷懶,還是繼續叫他杯子囉~

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杯子原本開在巷子口十步左右的小房子中,

而老闆為了希望讓來喝茶的朋友,可以有更好的停留空間,

最近移到進來一點的地方,但還是在同一條小巷子裡。

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進門就是清清爽爽的空間,沒有太多繁雜的擺設,

整體來說空間雖然不能說很大,不過給人感覺很輕鬆舒服,

午後,來這點杯飲料,聊聊天、刷刷手機挺愜意的。

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店裡最後頭的角落中,擺放著一組充滿歷史感的沙發,

這樣的空間,似乎已經慢慢成為台南的味道,懷舊、樸實~

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最早的杯子,其實是源起於南台科技大學外的一攤紅茶店,

喜歡喝紅茶的大男生,在那時就開始擺起攤,分享著自己煮的紅茶。

更堅持著每天熬煮3-4小時的糖一定得先炒過,很厚工。

後來軍中結識了喜好玩設計的好哥們,杯子才開始有了現在的雛型。

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而最近,原本只有兩隻腳的杯子,又將更加平穩堅強了,

因為他們加入了一位喜歡做烘焙的夥伴,

喜歡紅茶、喜歡烘焙、喜歡設計的三個大男生...成了很有趣又少見的組合。

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自己主動跟著回家,又賴著不肯走的店狗,意外成為大家喜歡的服務生,

牆上甚至還有張客人用畫筆幫牠留下的"個犬畫"呢!!

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店裡的飲料都有著各自美麗的名稱,

靠近、夏夜、忘了我...都讓人想喝看看是不是飲如其名。

讓一杯飲料,不在只是喝在嘴裡,更能喝到心裡。

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老闆們堅持著品味、健康、新鮮的理念,

店裡用著英國訂來的茶葉、高大牧場每日配送的鮮乳、台南東山的蜂蜜...

草創時沒人可以問,他們只好自己到處找、到處試,

一步一腳印,靠著自己找到屬於他們【杯子】的味道。

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店裡果醬、醃製水果也都是幾個大男生做出來的,

得意的說著,完全沒防腐劑、沒添加、連果膠都是用青蘋果慢熬,

最近做出心得來了,老闆們把自己做的手工果醬放到架上來。

價錢麻目前兩瓶160...不過,會隨著水果季節而波動唷^___^

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mimi這天點了份【手工果醬土司】和一杯【皇后大道】,

皇后大道聽名稱是不是就感覺很豪華呢~

英國的上好伯爵紅茶,搭配高大牧場每日配送的鮮奶,茶香甘甜沉厚,

口中轉著佛手柑的香氣,加上香濃的奶香,濃醇立現,超好喝。

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原本以為只是普通的土司,吃起來也是挺讓人驚喜,

烤的酥脆的土司,上面杯子特製抹醬,吃起來真的香甜不膩口,

還能咬到細碎的核桃,搭配著老闆們熬煮的果醬,不錯吃~

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中間一個讓mimi摸不著頭腦的小點心,檸檬片+冰糖+咖啡豆...

老闆說這是來自義大利的Mafia!?

(查了一下Mafia就是義大利黒手黨,所以是吃黑手黨!?)

檸檬酸、檸檬皮苦、冰糖甜、咖啡豆香...口感卻意外的豐富特別。

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老公後來按耐不住,另外加點了一杯"靠近"(鳳梨綠),

店裡使用來自微熱山丘的土鳳梨汁,當季鳳梨原味,加上清香的綠茶,

簡簡單單卻很好喝。老闆們講究原料,又勇於實驗的精神,

著實調整出了讓人一喝會喜歡上的特殊口味,這也是杯子的特色。

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老闆們親切的態度,愛哈啦的性格,讓小店裡氣氛很融洽,

如果想要喝杯茶,或想要喝杯獨特又優質的飲料,就來這裡坐坐吧~

來感受看看勇於追夢的三個大男生,能蹦出怎樣的火花XD

 

後話...老闆ㄟ,mimi其實比較喜歡原本那間老到不行的店面捏...(被揍飛XD)

店變新了,有了不同的格調,但是飲料卻還是一樣,很好喝^__^

店家資訊

Crook Classic 杯子社

台南市中西區民生路一段205巷18號【Google Map

06-2236583 (可外送)

營業時間:11:00 ~ 20:00 (週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/teaofcrooks


 

市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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Posted by mimi韓 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • WenYi 青年
  • 我前幾天也剛去過:)
    還滿喜歡他們飲料的