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(老闆搬到台中展店,目前台南店已停業)

新店店址:台中市北區育才北路8號

電話: 04 22251188

 

說真的,台南除了知名的老店、小吃常受到採訪之外,

鮮少有店家能像這間「雙魚2次方」一樣這麼有話題性、這麼常佔版面,

雙魚的老闆推陳出新的速度驚人,隨時都讓漢堡造型走在流行的前端,

只要最近流行什麼卡通造型,來這都有可能看到唷~

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這是mimi第二次來訪,店內的情況就不多做介紹,

請參考上一篇

【台南.小吃】OMG!! 怎麼會有這麼大的Kitty喵漢堡!!! 我在「雙魚2次方」  

這兒還是維持著原本的藍白色調海洋風格,

牆上滿滿的輝煌戰績,能看出許多節目、許多報導都來專訪過了呢~

還好這次有先聯絡訂位,否則可就得外頭等了。

※ 建議想來的朋友還是訂個位置比較保險。

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才剛拿到菜單,小傢伙們就給我玩開了,

不過還好老闆說這裡不怕吵,就是希望每個人能玩的開心~

這天也遇到不少組客人,都是一大群人來吃,

邊吃邊玩、邊玩邊吃,看來這漢堡人多一起吃更是有趣。

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最近店家正廣發英雄帖,看看有沒有人要挑戰大胃王比賽,

基本上就是一個人30分鐘之內吃掉一份歐買尬餐...

獎品還挺吸引人的耶...

每星期都能免費來吃兩次239元以下的餐點,居然還沒壓期限,

就是永久免費吃的意思嗎@@?

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ㄜ~ 不只這個巨大漢堡,還有四杯可樂+一大盆誇張濃湯

所以想挑戰的朋友,可得...很厲害才行呢~

我們當然沒勇氣挑戰大胃王啦!!

就憑這點食量,連附餐四杯可樂都喝不完啦= ="

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最近雙魚2次方開始推出超可愛雪人造型的漢堡,

肯定是因為聖誕節快到了,老闆的動作還真快~

推出這隻雪人,讓大家開始感受過耶誕的氣氛了。

現在只要點【不顧形象堡】以上的餐點,再加60元升級套餐,

然後在店內打個卡,就送雪人的材料囉~

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今天把小叔拉來一起吃,一共三大兩小,

三份餐點全部升級套餐,桌上就滿滿的囉~

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沙拉就是簡單的搭配,這天吃到的萵苣很香甜好吃,

我想生意好的店,基本上好處就是食材都會相對新鮮吧。

連不太愛吃東西的小公主都很捧場~

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濃湯口味和上次一樣,依舊有著濃郁的馬鈴薯香味,

香醇好喝,還一直都能吃到大塊的馬鈴薯與火腿。

別家濃湯常只是火腿"丁",而雙魚的濃湯裡頭是火腿"塊",

光喝濃湯可能就已經飽三成了吧= ="

看來品質與份量並沒有因為生意好而改變XD

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還點了盤大拼盤,裡頭雞塊、雞米花、洋蔥圈、薯條...滿滿的一盤。

炸起來的顏色蠻漂亮的,也沒給人油滋滋的感覺。

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雖然這次我只吃了兩塊雞米花,還是感覺挺好吃的。

雙魚2次方畢竟美式餐廳,原本這些炸物就是少不了的餐點,

但是能把油收好,也是可以給人更乾淨不油膩的口感。

看來雙魚在這方面也是挺用心的。

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小叔點了一份【漢堡肉排餐】,

裡頭有一塊雙魚引以為傲的漢堡肉排,加上馬鈴薯條、洋蔥圈、雞柳條...

 

這完全手打的豬肉排,真的可以說是雙魚2次方的鎮店之寶了,

 

百分百使用葛瑪蘭黑豚的五花與腿肉的部分,每天手工拍打製作出來。

 

另外,超喜歡這兒的薯條留下來馬鈴薯外皮這個最營養的部分。

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一刀切下去,肉汁立刻就淌淌地流出來,

 

老闆娘說她只用了少量的胡椒與鹽,沒其他添加物,

最近大家老是被食安問題搞的暈頭轉向,總算有點安全的感覺了= ="

只要提到這片肉排,就會感覺老闆言詞中自豪的口氣XD

上次來吃歐買尬的時候就已經驚艷不已,這次來當然必點囉~

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含恨地看著一隻隻可愛的雪人往別桌送去...

經過20分鐘的等待,我們的漢堡終於出現啦!!

一眼看到它,心裡似乎響起:叮叮噹~ 叮叮噹~ 鈴聲多響亮~ 

立刻感受到聖誕節將近的氣氛。

這隻用三塊雪白的麵包組合成的小雪人,是不是灰熊ㄟ勾錐呢!?

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小公主馬上大叫:「嘩~ 麻麻,是雪人、雪人耶!!」

平常只能在卡通裡看到的小雪人,出現在她眼前,似乎很有趣~

她心情一整個歡欣鼓舞的感覺。

上頭用巧克力、餅乾、糖果做成的各種裝飾,

在小傢伙的眼中都是可愛的小禮物,迫不及待的想要拿起來吃掉。

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兩層的豬肉排堆疊起來的模樣,這高度也是頗巨大,

不過接下來這隻可愛的小雪人當然就被壓扁、撕碎...>.<"

因為這個過程太過殘酷,

mimi就不放照片上來啦,請自行想像!!

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一口咬下去,肉排裡的肉汁就會噴發出來,

豬肉的鮮嫩、肉汁的香甜、再加上那片有點溶化的起司全部混合在口中

層次豐富,鮮美的氣味現在想來還是食指大動。

不過基本上因為肉汁很多,很快漢堡就會被浸濕,

不想沾手的朋友,可以請店家提供吃手扒雞那種塑膠手套。

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另一隻完成的小雪人也出現哩~

透過每個不同人的手,每隻雪人都會長的不太一樣,

ㄜ~ 例如...像這隻的眼神就有點給它號呆一些些= =?

不過呆也有呆的可愛,看起來還是很討喜XD

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順帶提下,雙魚這裡的漢堡肉排有五種能選,

牛排、豬排都是當天手工現打,點餐後現煎,真的是必嚐的口味。

雞、蝦、魚排是用炸的,怎麼點端看個人喜好囉~

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這隻我們是選用雞肉排,只一層雞排的雪人,看起來就矮了一點點XD

麵包的部分很是紮實,口感嚼勁都很不錯, 

雞肉排的部分,酥酥脆脆的口味就有點像是肯xx的卡拉雞腿堡,

應節應景、創意十足的造型,根本就是犯規的可愛!!

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說真的,台南像這麼有創意的餐廳店家實在不多,

畢竟小吃只要好吃,就會是千篇一律的口感與美味,

可是「雙魚2次方」,除了美味之外,還多了時常令人驚喜的造型與歡樂,

是間再訪會想寫文的美式餐廳,分享給大家~

 

2013.12.09 入選奇摩首頁

Yi雙魚雪人漢堡20131209.jpg  


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留言列表 (13)

發表留言
  • 皮皮君
  • 這...小雪人漢堡 可愛得太犯規了啦!
    皮皮君也好想點一個來欣賞拍照
    (偶會捨不得吃耶~)
  • 我也是很捨不得給它壓扁吃掉呢XD
    上次來的時候點的超大KITTY漢堡,切成4塊的時候也是很捨不得^^"

    mimi韓 於 2013/12/04 18:11 回覆

  • Bell
  • 天啊天啊!!
    這真是漢堡嗎??
    這真是漢堡嗎~~~~(回音)
  • 很可愛XD
    有機會來台南玩玩看漢堡吧^^

    mimi韓 於 2013/12/04 18:11 回覆

  • 阿玲
  • 怎麼會有這樣可愛的漢堡!我看了一直哇哇叫~
    不得不佩服老闆的創意呀~
  • 他們家真的是很有創意,
    舉凡黃色小鴨、KITTY、老皮、千陽號...
    好多造型的漢堡都在這看過,很有意思呢XD

    mimi韓 於 2013/12/04 20:04 回覆

  • 霸子
  • 這家我很有印象阿
    除了那個大到要四個人吃的漢堡之外
    就是.......
    他們曾經跟某部落客有過糾紛 XD
  • 小凉
  • 小凉推7^^

    這家我看尼力分享過
    那時候就悄悄放入口袋
    想不到現在還有應景的雪人漢堡
    超可愛的拉!!
  • apple mary
  • wow~尖叫中....
    你那首圖也太太太可愛了吧~
    很讓人心動吔
    這家好像你有寫過齁!(有點印象)
    這家.我好多次..直說想來吃吃看..結果一直忘了呢(傷腦筋)
    下次去台南一定要記得了
    ^^
  • 對阿,這間之前去吃超大漢堡的時候就寫過
    不過她們家的漢堡實在太有特色,去了就會想寫這樣XD

    mimi韓 於 2013/12/05 10:13 回覆

  • 蘇妃雅
  • mimi 韓早安安~^^
    哇!!
    好可愛的雪人漢堡呢!!
    讓人想要一口吃掉!! ^O^
    (咦? 不是捨不得吃喔?! XDD)
  • 一口吃不掉,得把她用力壓扁到看不出雪人的樣子才行XD

    mimi韓 於 2013/12/05 10:16 回覆

  • KE
  • 那個小雪人好可愛哦
    看來小公主很喜歡呢
    店真的很有創意
    這家店老K有聽過呢
    不過去台南還是想吃小吃呀XD
    四杯可樂老K喝的下
    但其他就不行了XD
  • C &amp; J
  • 雪人漢堡真是可愛…
    等了20多分鐘才送上桌…
    看到這麼古錐的餐點,氣大概瞬間消了吧… XDDD
  • piecece
  • 他的漢堡也太可愛了吧,皮斯如果去應該會捨不得吃~~
  • OldFather


  • 雪人也太可愛了吧!! 耶誕節必吃!
  • wine22435898
  • 好有創意的漢堡喔

    沒想到也有這樣的吃法

    至於大胃王比賽倒是挺想參加的ㄏ
  • 雪倫情報局
  • 這也太可愛了吧!真的好有創意,小朋友應該超樂的 ^^