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其實mimi原本對於馬卡龍的印象不是很好,

最早吃到的時候只感覺...挖咧,這東西怎麼這麼甜... (忘記哪家的),

陸陸續續買過幾次,不是超甜膩,就是餅皮咬起來有點塑膠的感覺...

自從吃過兩盒香港很知名的馬卡龍之後,

才對馬卡龍這甜點的感覺完全改觀。

想不到現在在網路上就能買到來自香港的馬卡龍了。

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其實原本上網是想找優惠的住宿券,

剛好瞄到這款「La Rose」馬卡龍標示也是來自香港,

而且價格比起那知名的馬卡龍親切許多,平均一個才40元左右。

最近台北貴婦廣場開了一間,價格實在給他有點貴呢QQ

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(上圖擷取自網路)

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(上圖擷取自網路)

稍微Google了一下這間「La Rose」,發現原來也是間大廠呢!!

是由瑞士的糕餅師傅1991年在香港創業的,如今他的馬卡龍已經行銷超過40個國家。

品質口味相信都有一定程度,就先訂來吃吃看吧~

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整個包裝內9顆就是同一種口味,不能一種買一個看看。

所以我們就挑了其中感覺不錯的看看。

送達時是用真空包裝,還是冷凍宅配,

從上到下的口味是:覆盆子、伯爵茶、香草。

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 「La Rose」因為完全不添加防腐劑,店家建議保存在-18度以下的冷凍環境,

而且只要一經過退冰之後,就只能放六天,拆封之後更只剩下三天的保存期限。

與可以在常溫下放很久的馬卡龍有很大的差別。

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盒子中也都一粒粒分開放置,拿到的時候沒看到馬卡龍破損的問題。

原本還擔心保存方法好像很麻煩阿!?

後來事實證明,根本一點兒都不會麻煩...

因為別說6天,mimi一下子就吃光一整條了><"

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這次訂的是小顆的,一粒粒色彩艷麗、小巧可愛!!

但是Size小歸小,馬卡龍側面因為烘焙過程而出現的皺摺一樣清楚可見。

資訊上還特別強調,La Rose馬卡龍都是完全從水果萃取出來的色素。

這點最近大家應該比較關心吧QQ

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外餅皮似乎還能看到裡頭一層層堆疊,

表皮上隨著燈光也會反射出光澤,感覺很精緻。

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綠色的是伯爵茶口味,

放進口中,可以說是入口即化,嘴唇稍微抿一下就整個化開,

口中瞬間散發出伯爵茶的香氣,外餅皮酥脆,內餡柔軟帶點黏性,

這款馬卡龍與其他最大不同的是,它可是雙內餡的唷~

柔軟的內餡中,還包藏著一層軟糖心,

味道當然還是甜,但並不是膩口的死甜,很順口好吃。

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粉紅色是覆盆子口味,只是輕拿起來就破掉了,

話說,「少女酥胸」這名稱是不是因為她吹彈可破而來的呢!?

這款一樣外脆內軟,還帶著酸酸甜甜的氣味,

更是讓我愛不釋口,mimi和老公一致認為這款最好吃XD

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退冰之後,馬卡龍的內餡很快就感覺有點軟掉了,

似乎在催促我快點吃掉她們...

好吧!!其實打字的時候早已經吃完了>.<"

吃完之後老公突然冒出一句話:

原來以前吃過的,有一些根本都已經不是少女了阿...

 (奇怪了,阿你是摸過逆!?)

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可能「La Rose」是剛來台灣,還在推廣期間,

能用這樣的價格買到品質這樣好的馬卡龍,真的頗讓人驚艷,

如果原價790似乎就有點貴貴買不下手,趁現在特價時候真的蠻划算。

而且比起許多過去吃過的,口感根本是天地的差別阿QQ

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只開掉兩條,雖然比較偏愛覆盆莓的,

但其實兩款感覺都很好吃,兩款的味覺層次都很豐富,都很推。

目前台灣似乎只在GOMAJI能買到,

喜歡香港馬卡龍的朋友們,不妨去試試看囉~

 

在這裡:http://buy.gomaji.com/Taiwan_p40318.html

 


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mimi韓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • JAW愛吃
  • 天阿馬卡龍~~~~
    香港的也太便宜了吧!!!
    好想吃喔!!!!!>////<
  • 以這個促銷價格是真的蠻便宜^^"

    mimi韓 於 2013/11/18 08:44 回覆

  • Sherry
  • 其實,之前在巴黎食吃的馬卡龍也是亂甜的~~~螞蟻軍團出動吧!!!
  • 馬卡龍似乎原本就是很甜的甜點
    我還曾經吃過一個100元,咬一口就受不了的QQ
    印象深刻,甜到一個想跑掉的感覺~
    不過這款倒是還蠻順口的XD

    mimi韓 於 2013/11/18 08:46 回覆

  • Bell
  • MIMI拍的真好,
    讓馬卡龍看起來更升級了!
  • 是說馬卡龍本來就長的很繽紛XD
    而且這間的還真的不錯吃,
    當然還是得克制一下的啦^^"

    mimi韓 於 2013/11/21 08:58 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 所以真正好吃的馬卡龍才配得上少女的酥胸啊
    這也讓我想到原來我之前吃的也不是真正的馬卡龍 XDDDDD
    看來我也得找時間去體驗看看貴婦級馬卡龍是有多麼好吃啊 (¯▽¯;)
  • 芷芷
  • 台南也有再賣la rose的馬卡龍~~價錢也很親民!大家有興趣可以上網找找看~她們是一個店家再賣!臉書可以找fun tower~我也是之前吃到別家的馬卡龍只能用甜來形容~但la rose的馬卡龍真的好吃^^
  • ericmon
  • 近來GOMAJI又有團購了
    來買看看
    嚐鮮。。。