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康樂街水餃14.JPG

在小吃林立的台南,

以為只有被報導很多次的老店才會爆滿嗎?

以為只有吸引許多觀光客的店才會排隊嗎?

今天mimi就來介紹一間台南的庶民排隊美食吧!!

它可是連招牌都沒有的唷~

這裡是「康樂街、尊王街交叉口的穎川水餃店」

康樂街水餃1.JPG

店家資訊

穎川水餃店 (右邊那藍色看板不是他們家的)

台南市中西區康樂街70-2號(康樂街、尊王街交叉口)

營業時間

其實mimi不確定營業時間,似乎是10:00 ~ 17:00

公休日

不定時,廟旁騎樓會貼

康樂街水餃2.JPG

之前介紹保安路的時候就跟大家提到過,

在台南許多人潮洶湧的小吃店,都會出現在廟宇的旁邊

而這間水餃店也就在這間「尊王公壇」的隔壁,

內用的座位區可是全部都在廟旁的騎樓唷~

又是一間深受王爺庇祐的小吃店呢XD

康樂街水餃3.JPG

康樂街水餃5.JPG

其實mimi一直不知道它幾點開門,

通常10:30以後來,大概都是這樣的光景,

越接近中午12點,人會越來越多= ="

生意好成這樣,可室它居然連招牌都沒有的捏!!

康樂街水餃4.JPG

如果來的時候沒位置,

就自己找個似乎快吃完的位置,在旁邊稍稍等候吧!!

大家好像也都習以為常了,

我們幾乎每次來都需要這樣等位置,所以免拍謝啦!! 

康樂街水餃6.JPG

店旁就用一個大鍋子一直在煮著水餃,

完全不用擔心水餃會煮過爛,那是不可能滴!!

因為,幾乎煮好就被秒殺了= ="

這裡永遠都在煮新的水餃。

康樂街水餃7.JPG

這間店的水餃鍋,是一定有個專人在照顧的,

整個騎樓都聽到「老闆,我要30個」「老闆,我要外帶3包20個」...

幾乎都是剛起鍋就只能一直裝裝裝到完。

水餃是限量的,大約中午12:20分以前就會賣光光~

我似乎沒遇到例外的日子,所以想吃還是趁早吧XD

康樂街水餃9.JPG

康樂街水餃10.JPG

每個水餃都是像這樣當天現包的,

別以為人手少才會來不及包,店裡光包水餃就有3個人呢~

每個人都是埋頭苦"包" 捏!!

康樂街水餃11.JPG

只有一個大鍋子在煮,店內一盤盤餃子,一旁還繼續努力包。

每天準備一定數量,賣完就好。

這種知足的態度,也是台南人做生意的特色之一呢~

康樂街水餃13.JPG

康樂街水餃8.JPG

店內還有提供亁、湯麵,與幾款湯。

請排隊點餐吧!!

放心,他們的速度很快,不會等太久的~

康樂街水餃12.JPG

看到價目表,有沒有揪感心ㄟ感覺呢XD

就是這個超級庶民的價格,讓店裡永遠都能把東西賣光光!!

別人水餃漲價都是1元2元在跳,這裡都是0.2角在跳,

我在學生時期印象中好像是1.8元。

如今原物料飛漲,居然也才從1.8變成2.6。

其他所有麵類、湯類全部都是20元而已!!

康樂街水餃14.JPG

康樂街水餃15.JPG

熱騰騰的水餃上桌囉~

水餃不能說很大顆(才2.6元一個你是想吃多大?)

但是感覺用這樣大鍋子煮起來的水餃似乎更好吃,

雖是非常便宜的水餃,

可是裡頭高麗菜、豬肉、蔥花可是一樣不缺呢~

康樂街水餃17.JPG

mimi得先說,別期待有驚人的美味,但是很新鮮,煮的火侯也不錯。

好吃程度當然別拿去和5元10元的水餃相比啦!!

但是兼顧口味與平價的一頓飽餐是肯定沒問題的

台南人嘴巴很刁,只有便宜卻不好吃照樣會生意清淡。

康樂街水餃18.JPG

一碗20元,加上一個8元的超入味滷蛋,共28元有沒有超便宜呢??

這裡用的麵條是油麵,

麵條燙熟之後,淋上肉燥,放上肉片與豆芽菜就完成囉~

肉燥混合油麵的味道,也是挺香的捏!!

而且整碗份量還真的不小唷~

康樂街水餃19.JPG

雖然沒有冷氣吹,但這裡有冰涼好喝的古早味紅茶可以消暑,

一杯7元!! 歐賣尬,外面買一杯,這裡能喝掉3杯呢~

康樂街水餃20.JPG

這裡除了便宜、好吃之外,還有樣讓mimi嘆為觀止的特色

就是老闆的心算速度真的好快阿!!

結帳時,大家記得不用去和老闆說點了什麼麵、什麼湯

例如只需要說:「老闆我那邊30顆、2碗、4杯、2個蛋。」

他能在2秒鐘之內告訴你金額!!

以前更利害,看到人要結帳,他居然還能記得對方今天點了啥!?

康樂街水餃16.JPG

平價、美味、飽足兼顧,賣完就好的知足心態,

老闆也沒因為生意好,而改用機器包的水餃。

這樣的庶民小吃,也是很有台南特色的美食呢!!

簡單分享給大家。

記得唷~大概12:20就沒水餃吃了蛤~

 

本篇2013.09.20入選奇摩首頁

奇美無名水餃.jpg

 

2014.05.04入選奇摩首頁


 

2014.05.12入選奇摩首頁 


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留言列表 (21)

Post Comment
  • OldFather


  • mimi姐真是台南通耶!! (拇指)

    兩元六角也太猛了 不知道周六日有開嗎?
  • 有開!!
    因為我只有六日才能吃到水餃
    平常日去的時候通常都賣光光了= =+

    mimi韓 replied in 2013/09/15 17:27

  • 敦 小 蓮

  • 我看過陣子這間也要排很長很長的隊伍了XDDD
  • 不會啦!! 反正都差不多= ="
    這種那麼庶民的小吃,也不知道會不會有旅客喜歡^^"

    mimi韓 replied in 2013/09/15 21:21

  • 敦 小 蓮

  • 我看過陣子這間也要排很長很長的隊伍了XDDD
  • JAW愛吃
  • 哇塞!!!那吃飯的景象真的好誇張唷!!!水餃一直在鍋子裡煮,也不用怕他煮爛~因為馬上就秒殺!!!這麼厲害!!!下次來去品嘗看看~~~
  • 呵呵!! 每天11點開始人就會很多,
    不過只要水餃賣完了,人會少一點點!!

    mimi韓 replied in 2013/09/15 21:21

  • 小白鯨
  • 好酷!就在廟旁騎樓!沒有招牌!準時賣光光!

    立刻列入小白鯨台南之旅的名單!
  • 小白鯨也愛吃水餃齁XD
    好像也介紹了很多間宜蘭的餃子~
    不過,你什麼時候才會游來台南呢??

    mimi韓 replied in 2013/09/15 21:27

  • 小白鯨
  • 嗚嗚~~我一定要至少五天連假才要去台南!

    我要在台南瘋狂吃喝五天,才夠本!哈哈!
  • 5天...那大概要等過年了XD
    不過我大概也得這麼多天的時間,才能去宜蘭阿><"

    mimi韓 replied in 2013/09/17 18:40

  • 小珊珊
  • 推6~
    噗噗~有沒有這麼誇張?!12:20就賣光光?!這樣怎麼可能吃得到啦!!!!
    那一整排桌椅,還有那一堆水餃真的很嚇人!!!
    老闆.......心算一定是段位水準,小珊珊還要敲電子計算機咧^^"
  • 這家mimi也是一直感覺很奇怪的= =+
    怎麼能生意好成這樣XD
    第一天去就讓老闆的心算速度嚇到,
    當時他甚至還能記住我們點了什麼!!

    mimi韓 replied in 2013/09/17 18:41

  • 皮皮君
  • 那...那...那個價錢!老闆真是佛心來的!
    皮皮君比較好奇的是,1顆水餃2.6元,
    若客人不是點5或10的倍數,老闆要怎麼找錢?
  • 哈~ 好像沒人這麼白目齁XD
    其實我剛開始也想過這問題耶^^"

    mimi韓 replied in 2013/09/17 18:43

  • 小砂
  • 這水餃也太便宜了吧!
    難怪都是限量的,而且手工現包,超讓人喜歡的。
  • 真的超便宜阿!!
    所以連我住在台南都常常吃不到XD

    mimi韓 replied in 2013/09/17 18:44

  • 瑰娜
  • 我喜歡這種餃皮偏黃的手工水餃。店家的生意真好!!!
  • ~雲。淡。風。輕~
  • 好強喔這間店~
    台南真的太多小吃了~
    這間先做筆記~
    下次要自己來個台南三天兩夜小旅行再來好好吃一下~
    2.6元的餃子 哪裡找啊?
    台北一顆都可以吃台南7.8顆了耶!!!
    我超級愛吃餃子的啦~
  • qzwqwdxw
  • 看起來很好吃耶
    而且好便宜喔~~~
  • 這樣的價格來說
    真的是很好吃的水餃了XDDD

    mimi韓 replied in 2013/09/27 22:28

  • 蔡代書
  • 看到都流口水了~!
    便宜阿~!
    筆記筆記...要早點去才有機會吃的道
  • 是阿!!
    晚去就會只剩下麵、湯能點
    是肯定不會有水餃的><"

    mimi韓 replied in 2013/09/27 22:28

  • 假日農夫
  • 20幾年前我還在台南念書實
    最喜歡去燕喃水餃吃
    那時候也是1.x元
  • 呵呵~
    我還不知道原來那間燕喃水餃是老店了呢^^"
    既然農夫提到了,mimi一定安排時間來去吃看看XD

    mimi韓 replied in 2013/09/27 22:27

  • 林佳蓉
  • 這家以前在尚未開發的海安路上賣的.到現在,口味從未變過,價錢也漲的慢。父母80歲了,還是會來吃呢!!
  • 這個mimi還真的不知道呢~
    我認識他的時候,就在這個地點了XD
    目前還算常去吃呢~

    mimi韓 replied in 2013/10/22 14:27

  • 凌雲江海清
  • 這間上次去台南有經過
    人超多的~~~
  • 楊小蝦
  • 這餃子會讓人流口水柳!!! ^^b 
  • yang Lee
  • 這間店居然有人po上來了 這家我從小吃到大(現在連我的小孩也很愛吃) 以前是在下大道的店 後來拆遷到這裡 它之前賣的麵(米粉)還只有10元而已 古早味紅茶以前5元 現在也才漲到7元 建議如果要去吃 11:30以前最好
  • MIS HAO
  • 看到讓人流口水
    羨慕^^
    謝分享
    歡迎大家到我BLOG參觀
    qw1993.pixnet.net/blog
  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推18
    這家這麼秒殺喔~難怪每次經過都沒看到,因為已經下午了^O^
    我家超愛吃水餃的~下次要早一點去啫他XD
    而且紅茶才7元~~也太便宜了吧!老闆真是佛心來的
    (然後,恭禧MIMI韓~今天又上奇摩首頁囉^^)
  • cat cherry
  • 感覺好好吃喔!!! 而且也太便宜了吧!!!