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今年對喜歡吃冰的我來說,真的是太幸福了啊!!

完全就是霜淇淋大爆發的一年~

好多格友都一直介紹吸引人目光的新造型霜淇淋~

今天Mimi也來分享下府城這顆充滿南洋風味的霜淇淋吧~

這裡是「椰子樹Coconut Tree」

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店家資訊

椰子樹Coconut Tree 

台南市中西區民族路二段208巷6號

營業時間:13:00 ~ 20:00 (週一公休)、(賣完提早收工)


檢視較大的地圖  

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這顆椰子樹非常的喜歡老建築,

它就生長在台南著名一級古蹟「赤崁樓」旁邊的小巷中

巷子的左邊就是赤崁樓的停車場。

它也會在巷口擺上指標牌,仔細看看吧XD

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裡頭一共有三個朋友在經營

我想這株椰子樹,應該就是這三個很愛陽光的朋友一同種植的吧!!

牆上一張張照片都是陽光、海灘、比基尼~

圖騰、衝浪板、椰子殼~

小小的店面裝飾的很有南洋氣息

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在櫃檯前點著霜淇淋,身後配合著台南超熱情的陽光

看著店裡充滿南洋度假氣息的小物,

稍微有種自己正站在某度假海灘邊,正倚著吧檯的感覺呢~

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 就在店門外赤崁樓古老的紅牆邊,放著一條長板凳,

可以讓人躲在一旁的樹蔭之下,享受冰涼的霜淇淋~

話說...椰子樹的樹蔭夠躲陽光嗎@@?

想像力,請發揮想像力,妳在認真什麼阿= =?

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「椰子樹Coconut Tree」賣的東西很簡單,就四種椰殼霜淇淋,

至於為何要叫"椰殼"霜淇淋呢???

難道真的用椰子殼去裝嗎??

讓我們繼續看下去~

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這剛開幕好像才1-2個月,可能知道的人還不多

平常日人並不多,免排隊~

點了一份抹茶口味的霜淇淋,很快就拿到冰囉~

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很可愛吧!!還真的有個硬硬的外殼呢~

原來這當作椰子殼的,竟然是烤過的硬式法國麵包

我好喜歡那麵包上畫了一顆椰子樹,

簡單,卻讓我更嚮往著去渡假~

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灑上一些花生粉和玄米粒,淡淡的帶出抹茶的香味

帥哥老闆說,他們的抹茶是來自於台灣的苗栗

搭配著新鮮牛奶一同製成霜淇淋。

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口感頗綿密,雖說並不像日式抹茶那麼苦、味道那麼重

可能抹茶控會感覺抹茶味不夠。

但是對我來說這樣的抹茶香氣,混合著非常濃郁的牛奶味道

也是蠻好吃的呢~

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拿起椰子殼來挖霜淇淋來吃,很特別!!

而且剛做好時麵包比較硬,直接就是個方便的杯子XD 

不用擔心霜淇淋溶化之後會亂滴,可以慢慢享用。

等到吃到後來,椰子也慢慢變軟了,就把椰子殼一起吃光光吧~

SAM_5685.JPG 

看似簡單的霜淇淋,在今年感覺冒出好多超有創意的組合

府城老古蹟旁,有一顆新長成的「椰子樹Coconut Tree」

椰子殼霜淇淋,分享給大家囉~


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mimi韓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 小珊珊
  • 推1~
    免排隊?!被mimi報下去就要排隊了......
    這家冰店一整個超有南洋風味滴~
    吼~吼~吼~為啥最近台南開了這麼多冰店啦,吃不到....吃不到....老闆要不要台北開分店?!(扭)
  • 放心放心啦!! 我這種奈米等級的咖...根本不會有影響QQ
    哇~ 這樣說自己好心酸~>.<~
    台南太熱了,大家都跑來台南吃冰XD

    mimi韓 於 2013/08/07 20:37 回覆

  • 老爹


  • 看起來真的很有創意

    不過套句PTT鄉民說的 ~~

    70元對台南人來說 太貴了 XD
  • 這倒是真的!!
    但是嚐嚐鮮還不錯XD

    mimi韓 於 2013/08/08 12:44 回覆

  • 謝蘿莉
  • 我還是第一次看到這種造型的霖淇淋耶~
    原以為台南最多就是小吃跟各式老屋新造的咖啡廳
    原來還有這麼有特色的冰淇淋呀!感覺真新奇:)
  • 感覺蜷尾家紅了之後,
    台南就出現很多霜淇淋了XD
    都這樣,搶搭熱潮!!

    mimi韓 於 2013/08/08 12:47 回覆

  • 蘇妃雅
  • mimi 韓早安安~^^
    這抹茶冰淇淋看起來好好吃喔!!
    蘇妃雅還沒吃過抹茶口味的冰淇淋呢~>"""<
  • 耶!! 高雄好像有間御前上茶喔!!
    那裡的抹茶霜淇淋看起來也挺不賴
    只是我也還沒去吃過XD

    mimi韓 於 2013/08/08 12:46 回覆

  • 楊小蝦
  • 我好想知道 
    妳有沒有把麵包吃完? XXDDD
  • 哈~
    我只最後把當湯匙那塊吃掉XD
    其他全部交給老公吃!!

    mimi韓 於 2013/08/08 12:51 回覆

  • 霸子
  • 最近這家好像挺出名的說 ㄎㄎ
    好有趣唷 看了會想吃說 哈
    上面還有椰子樹的圖案 真是可愛 :"PP
  • 不知道耶!!
    可是看他平常日沒啥人!!
    現在沒排隊都感覺怪怪的嗎XD

    mimi韓 於 2013/08/09 00:36 回覆

  • 小凉
  • 小凉推^^

    好特別的搭配唷
    看起來就是美味極了!!
  • 越來越多特別造型的霜淇淋XD
    眼花撩亂阿~

    mimi韓 於 2013/08/09 00:43 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 超有創意..之前還上過新聞..
  • 真的嗎@@?
    我還第一次知道它說XD
    真的是後知後覺型的...

    mimi韓 於 2013/08/09 00:38 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 這也太有創意了吧...我來揪7樓的小涼一起去吃
  • 好棒好棒!!
    可以找到同好一起去吃XD

    mimi韓 於 2013/08/09 22:19 回覆

  • 黃吉兒
  • 我愛抹茶!!!推推
  • 謝謝賞文唷^^
    我也很愛抹茶口味
    不過不愛太苦的~

    mimi韓 於 2013/08/09 22:20 回覆

  • apple mary
  • 好特別的冰品哦~
    讚吔^^
  • 奇怪造型的東西越來越多XD
    很多人真的很有創意呢~

    mimi韓 於 2013/08/09 22:19 回覆

  • 瑰娜
  • 天呀,府城竟然有這麼有南洋風味的店家! 以法國麵包做成的椰子殼,搭配抹茶冰淇淋,外觀美麗又好吃!! 我好喜歡mimi的新檔案照,好美! :)
  • 哇~ 大感謝~先抱緊再說><"
    那句話比說冰淇淋好吃還重要阿XD

    台南太熱,南洋風味的霜淇淋,還真的頗合拍齁~

    mimi韓 於 2013/08/09 22:23 回覆

  • 飛行鳥
  • 我喜歡霜淇淋
    我也喜歡法國麵包
    合在一起

    我一定會超喜歡!!!
  • 很特別的造型阿~
    熱死人的台南,在冰品裡頭加點度假風格,也挺不賴阿XD

    mimi韓 於 2013/08/11 13:38 回覆

  • Sherry
  • 這豈止有FU,根本就飛到南洋去了..
    可是怎麼一下又變身成日本京都抹茶世界...太美味了!!!
  • 哈哈~
    這種fu只能自己想像囉^^

    mimi韓 於 2013/08/11 13:36 回覆

  • WenYi 青年
  • 拍得好棒!!!!
    很喜歡你的食記介紹
  • 謝謝您的肯定
    歡迎再來賞文^^"

    mimi韓 於 2013/09/03 12:50 回覆