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台南在地半世紀

歷史的洪流、都市的更新也沒將它淹沒

越夜越瘋狂的早餐店!!

這裡是「豆奶宗」

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 店家資訊

豆奶宗

台南市中西區府前路二段175號

06-2288257

營業時間:22:00 ~ 12:00

公休:農曆初二、十六


檢視較大的地圖  

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現在時間:凌晨02:00整...

晚上和老公趁著小傢伙們睡覺,

溜出來看了場玩命關頭6午夜場,真的是比前面幾集好看呢XD

可能看完緊張刺激的影片後,比較容易餓吧...

老公:「妳看哪種電影都很容易餓吧!!! 電影不是原因啦!!!」

Mimi:「........去喝豆奶吧= ="」 (無法辯解><")

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 這間「宗豆奶」早餐店一直是Mimi心中感覺非常詭異的點XD

為何一間小小的路邊攤,只用著一台餐車、也沒店面、座位在騎樓...

整個條件都不是很好,

這樣還能生意好到整個帶動週邊的宵夜場呢@@?

半夜兩點還是一樣有人排隊...

而且排隊的很多都是潮男正妹呢!!

老公也說這裡的還蠻容易看到正妹的耶= =+

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宗豆奶原本是在中正路海安路口的攤位

當初的中正路從海安路-國蕐街-康樂街這段路根本就是台南市的精華地段

戲院、舞廳、各式店面林立,

光這樣一段路就塞了將近5家戲院、3家舞廳!!繁榮可見一般。

後來海安路要整建拓寬,原本說要建立地下街讓攤販使用

不過工程一直延宕了20年,一大堆攤販就這樣被歷史的洪流給淹沒了!!

「宗豆奶」就搬到如今的位置上營業,卻也一併將高人氣帶過來了。

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 豆奶,也就是豆漿,台語唸起來比較像"豆奶"

「宗豆奶」的隔壁也是台南有名的宵夜「府城牛肉湯」

不過Mimi和老公家裡不讓吃牛,所以也沒去光顧過

每個晚上這裡都是人聲鼎沸,反而早餐的時候感覺冷清些= ='

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「宗豆奶」的蛋餅是自製的,沙茶蛋餅又是NO.1的人氣招牌

光是煎蛋餅就得有個專門人員!!

就看他守著兩個平底鍋,持續煎煎煎...蛋餅~

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價格並沒有說特別便宜,普普通通!!

不管內用外帶都一樣排隊點餐,可以說是絡繹不絕

就看不大的餐車,幾個人雙手幾乎沒停過

人氣商品:刈包、煎蛋、蛋餅、豆漿...客人點不停!!

說好吃麻!!是也還不錯啦!!

但總是感覺能有那麼多人真的好神奇!!

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 老公想吃刮包,而我原本想說喝杯米漿就好了

但是為了拍照稍微豐富點

還是點了No.1沙茶蛋餅囉XD

我就偷吃兩口吧!!

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 兩杯飲料是杏仁茶、米漿

杏仁茶還蠻有杏仁香味的,不是像杏仁漿很濃郁的那種

較為水淡一點,喝起來蠻順口的~

米漿也是店家自己磨製的,蠻香濃滴!! 

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 人氣商品的刈包,我和老公有來的話都是必點的!!

簡單的酸菜、爌肉、花生糖粉組合而已

不過可能因為生意好,所以爌肉吃起來感覺很新鮮很有肉味,

沒有那種爌太久的不良口感

麵包的部分,蒸的很剛好,吃起來綿密適中,不會有濕濕爛爛的感覺

不喜歡吃肥肉的朋友,可以和Mimi一樣,請店家都夾瘦肉就好。

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「豆奶宗」沙茶蛋餅都是幾乎來的客人都會點的

他們家的蛋餅是自己擀的,味道與口感一般機器製的蛋餅根本不能比阿XD

非常陽春,完全就是"蛋"+"餅"唷!!

軟Q的口感,拌著煎蛋的香氣,再簡單淋上沙茶醬就上桌囉~

簡單卻美味。

不過因為上頭有沙茶醬,會有點油膩XD

也可以請他們放少點,增加香氣就好了~

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 最近開始紀錄食記之後,真的感覺台南人生活真的很特別耶= =+

三更半夜吃早餐店、八寶冰...

中午去吃鱔魚意麵、碗粿...

清晨早點吃羊肉、牛肉、虱目魚...

就是要和別地不一樣就是了...

有來台南,宵夜場次不妨來排隊看看XD

府城神奇的在地人氣早餐店,分享給大家~


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Posted by mimi韓 at 痞客邦 PIXNET 留言(18) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (18)

Post Comment
  • 文哲
  • 很好的生意頭腦.利用半夜做獨門生意

    僅有他這家.沒人競爭了

    不過他的東西一定也要有獨特之處吧

    不好吃很快就沒人光顧~~

  • 您說的這點我還真沒想到過耶!!
    這樣說來真的蠻有生意頭腦的
    半夜會賣這種宵夜的,只有四海豆漿...
    不過又不太好吃

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:18

  • 瑰娜
  • 好喜歡這種傳統小店。自己桿麵皮的蛋餅一定超好吃。我第一次聽過沙茶口味的蛋餅,真妙!^_^
  • 我就是感覺奇怪
    這種簡單的料理應該大家都會做XD
    到個沙茶醬而已
    可能自己桿的蛋餅皮好吃許多吧!!

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:20

  • Sherry
  • 只能說,現在的年輕人太強了,半夜也能聚集這麼多人潮~~~
  • 這天去拍算少的....
    總感覺像是夜店剛散,還是唱歌唱完之類的
    反正偶而經過都會看到一大群的年輕人...

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:21

  • 藍色起士
  • 很神奇的店家內
    生意好好喔
    台南很多生活習慣都很特別
    我還滿愛台南的說 ^^
  • 台南步調比中北部慢了許多,
    但是在吃的這部分,還真的很特別齁XD

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:22

  • C &amp; J
  • 半夜才開始營業賣早餐…
    而且生意還那麼好…
    台南人果真不一樣呀… XDDD
  • 自從開始寫紀錄之後
    才發現原來台南人真的在吃的這方面很不一樣= =

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:23

  • 小司麥@u@&quot;
  • 小夫妻的浪漫
    莫過於這樣
    看場電影吃吃宵夜~
  • 哈哈!!
    真的是這樣耶~
    簡單幸福^^

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:24

  • annie
  • 半夜兩點
    還這麼多人
    真特別呢
  • 其實今天算少的
    因為太多人會換成我們根本不想去排隊XD
    真的是蠻神奇的小攤販阿XD

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:26

  • ✩太霏糖✩
  • 老闆~來一份沙茶蛋餅先~~~
  • 太霏要吃,立刻幫您宅配唷!!

    耶~太霏出現時間
    下午三點,不是凌晨三點
    我還懷疑我看錯了XD

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:28

  • 小砂
  • 哇嗚~好想吃喲!
    我開始後悔拋棄住台南的那個男人了>__<
    因為沙茶蛋餅看似熱量很高,但它真的是一幅好吃樣啦!
  • 看起來很油齁!!
    所以我也不敢吃太多阿><"

    mimi韓 replied in 2013/07/14 17:49

  • 老爹


  • 這間的豆奶真的很好喝~~~~!!
  • 霸子
  • 沙茶醬配蛋餅 果然是個很奇特的吃法
    不過像這樣的豆漿店
    晚上吃宵夜最讚了
    以前讀大學時 晚上看完午夜場的電影
    也是吃個豆漿 燒餅油條再回家 哈哈哈
  • 思思
  • 思推14
    WOW
    凌晨兩點吃
    這時間我都睡翻天ㄌ說~
    為了看正妹~
    我可能會努力爬起來看看唷~
  • 小白鯨
  • 太威了!趁小傢伙喔喔睏,你們倆就這樣開心玩命去啦?

    看了玩命關頭,也不立刻回家,還要這樣玩命吃早餐?哈哈!

    要我早上兩點起來吃早餐?我才不!
    但要我兩點不睡覺看正妹?喔!我要!我要!我要!^^v
  • 小風
  • 好想吃沙茶蛋餅:p
  • Lia
  • 吃過覺得他家的蘿蔔糕最得大家喜愛耶,有機會可以試試看!
  • Nancy Li
  • 台南無論是早餐或是消夜都超多樣化的
    真的好想再去吃一輪XD
  • 貓子
  • 貓子也有專程從台中去排過隊耶XDD
    而且那天台南還下雨...但排隊人潮依然不減...超誇張@@
  • 訪客
  • 妳有看過那個煎蛋餅的鍋子嗎?

    我站在攤子前看到那個鍋子後就走了 :P

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