台南相關:  市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG
台灣各地: 白水木水漾會館2.JPG 台中.JPG 南投.JPG 嘉義.JPG 高雄.JPG 屏東.JPG  
台灣食記: 北部.JPG 中部.JPG 南部.JPG 宅配.jpg
其他分享:

生活札記.jpg 親子互動.JPG 美妝保養.jpg熱食.jpg 手做的幸福.jpg

 

其他小格:Mimi韓のFG部落格 │ Mimi韓の愛評網 │ Yahoo首頁紀錄 

 

聯絡方式:u7100371@gmail.com │ 社群專頁:FB粉絲團Google+

 

小小聲明:內容圖文皆為mimi韓所有,FB按讚分享請隨意,另外需要取用請告知,謝謝。

 

 

 

2013.07.06獲選奇摩首頁

奇摩舊烘爐.jpg

SAM_9969.JPG 

兩百年前,一對郭姓老夫妻用附近撿來的荷蘭磚

構築了一幢紅瓦屋,賣著全安平最好吃的油條。

兩百年後,一個年輕熱情的老闆,

傳承了這幢紅瓦屋,並用心經營起咖啡館~

這裡是「舊烘爐Cafe」

 

SAM_9896.JPG

 店家資訊

舊烘爐Cafe

台南市安平區延平街104巷3號

06-2216168

營業時間

13:00 ~ 19:00

星期三公休

不過有時好像會不定時休息,請先上舊烘爐FB看看。

SAM_9891.JPG 

假日時,mimi我是絕對不會走進來延平老街的= ="

都不知道哪冒出來那麼多人,大熱天的這樣擠,真夠嗆的!!

不過平常日的老街還是蠻和藹可親的嘛~

讓我們這些台南人可以悠閒些的逛逛。

SAM_9903.JPG  

SAM_9904.JPG

就在延平老街其中一條不起眼的巷弄中

有著一間200年歷史的老厝,

透過年輕老闆的努力,老屋子變成了咖啡館

它正提供來安平的旅人們一個歇腳的地點~

SAM_9945.JPG 

每個房子都有故事,那200年的老房子就更有故事了!!

很久之前在這裡賣油條的老夫婦,雖然生意很好

但卻多年無子,這在過去是多重大的事情呀!!

所以他們就遵循古老的習俗,在屋頂上安置一個求子用的小烘爐

後來有沒有生出來是不清楚,

但這小烘爐卻成了200年後咖啡館的名字「舊烘爐」

SAM_9944.JPG

SAM_9946.JPG

這兩扇早已歲月斑駁的木門,更突顯出這幢老厝的歷史記憶

也讓我相信,它真有200歲的年紀了~

前庭雖然有著幾桌露天座位

但是這種33度的天氣,應該沒人想坐在外面吧~

SAM_9906.JPG 

SAM_9977.JPG

SAM_9937.JPG

進門的老厝主體,木質感的吧台後方

站著的正是黃老闆(右)與他的朋友

而這間舊烘爐就正是老闆他兩人親手打理的,

是個很可愛又親切的大男生呢XD

SAM_9912.JPG 

吧台左邊保留著一座非常斑駁的老牆,磚頭大小並不一至

上方還有一些用其他石頭砌成的部分,似乎還有蚵殼灰的痕跡

老闆說:「這牆的年紀有200歲,但磚頭的年紀約有400歲了。」

SAM_9955.JPG 

原來這面牆的磚頭,都是來自旁邊的安平古堡阿!!

當初清朝統治後,拆除安平古堡的絕大部分,建材另做他用

那時候的安平人也就搬了許多這種荷蘭薄磚來蓋房子。

磚塊不夠用時,就拿其他種類的石頭填上去,就成了這種樣子了。

SAM_9915.JPG 

SAM_9917.JPG

SAM_9941.JPG

紅牆老磚,構築起了一個充滿古感的空間

老闆說當初為了重修這房子,花了不少心力

他承諾原屋主,絕對不會破壞這老屋,對方才勉強答應割愛 

SAM_9940.JPG

SAM_9934.JPG

SAM_9919.JPG

SAM_9920.JPG

接手之前,這幢房子已經荒廢大約半世紀

黃老闆需要重新安置水電管線、找尋傳統的紅屋瓦、清理堆積的廢棄物

甚至找來專業的古蹟修繕師傅來負責修復工程,

他的用心布置、裝修

才能讓這間已經老態龍鍾的屋子,重新活了起來。

SAM_9931.JPG

SAM_9933.JPG

走出後門,外頭還有個露天的小中庭

布置了一個紅磚圍繞的花園

若是現在天氣涼爽些

或許在這裡用餐,也挺愜意的吧!!

SAM_9934.JPG 

SAM_9960.JPG

 就點壺花茶,搭配老闆推薦的鬆餅吧!!

在這樣充滿古厝風味的環境裡,靜靜的坐著

聽著店裡的旋律,或是欣賞剛在老街附近拍下的景物

稍做休息,感覺挺棒的!!

SAM_9952.JPG

端上來黑莓接骨木花茶

素材都是很健康的草本植物

純白的茶壺,點個小燭火

雖然是用來加熱的,但是畫面看起來也頗是寧靜舒服!!

SAM_9963.JPG

SAM_9954.JPG

 這樣微微酸的口感,在這樣的大熱天裡,反而很能生津解渴

喝到最後,還開始有種微甜的感覺,可能是莓果的尾味吧~

花茶香味頗是鮮靈清新,搭配著這樣的空間感

令人很是享受呢!!

女生不是就是該這樣喝下午茶嗎XD

SAM_9974.JPG 

喝花茶,當然得有鬆餅囉!!

看老闆忙進忙出的,還真難為他了,一個大男生要來烤鬆餅XD

端上來的時候,mimi頗滿意的唷~

SAM_9969.JPG

SAM_9975.JPG 

雖然乍看沒太多擺盤,但是老闆很肯放材料呢

芒果、蘋果、香蕉...老闆還不知道哪去弄來一顆草莓...

幾乎滿滿半盤都是水果,剛烤好的鬆餅也是份量超大,

這是打算讓我飽到宵夜嗎??

SAM_9983.JPG 

最後老闆還端出好幾碗特別招待的冰淇淋,

在場每個客人都有,

還一直說:「天氣很熱耶!! 大家吃點冰吧!!」

真的很可愛說XDDD 

SAM_9976.JPG

花茶、鬆餅、水果、冰淇淋...

能在這樣充滿歲月痕跡的老屋內

慢慢用著彷彿穿越時空的下午茶

天阿!!這也太享受了吧~

老公尼慘了!! 你老婆我真的越來越愛這味了XDDD

SAM_9979.JPG

下午小公主比較早睡午覺,

讓Mimi能這樣悠閒的回到200年前喝下午茶

真的超幸福的啦!!

「舊烘爐」有著新生命,散發出獨特的懷舊氣息

古堡老街逛累了,不妨來這裡稍做休憩再出發~

分享給大家~


 延伸閱讀

【台南景點】村是美術館,美術館是村! 我在「TOGO後壁土溝農村」  

【台南景點】雄壯威武,初探台灣的海軍武器~ 我在「德陽軍艦博物館」 

【台南食記】啥咪?台南早餐都吃那麼飽?? ~ 我在「福生小吃店」  

【台南食記】50年代微風環繞,享受午茶幸福的滋味~ 「順風號」   

【台南景點】這裡荷葉田田,碧荷百頃~ 我在「台南白河蓮花季」 

【台南食記】外皮飽滿、內餡香甜、肉汁狂滴的大包子來啦!! 「大菜市包仔王」 

【台南食記】生意好到拒絕宣傳@@? 是有沒有那麼誇張??~ 我在『小豆豆鍋燒意麵』 

【台南食記】氣質、典雅、宮廷風,用餐也公主起來~ 我在『安捷莉朶』義式餐廳~  

更多【台南遊記】、【台南美食

【台南.早餐】吐司吐司早餐店:瘋狂牽絲的超人氣蛋餅,用料實在、價格平實,不過人很多!! (家齊女中旁) 

【台南.老屋】慕ㄇㄨˋ紅豆~ 喝一碗紅豆湯,暖活了身體,更感受到了分享的溫度。 

【台南.早餐】府城巷弄中的「哈利速食」~人情滿滿的一份早餐,輕鬆、溫暖~ 

【台南.早午餐】滿足的早晨~特別的九宮格清粥小菜 (限量)!! 安平「愛堤卡莎」 

【台南.老屋】滿滿的大師級攝影作品中,享受美好的府城Brunch~ 我在「茀立姆FILM brunch」 

 


 如果mimi這篇文章有稍稍幫到你,就幫讚讚吧XD    

 粉絲團歡迎加入唷~   

 

 

 

, , , , , , , , , , , , , , ,

Posted by mimi韓 at 痞客邦 PIXNET 留言(21) 引用(0) 人氣()


open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (21)

Post Comment
  • 小公主Irene
  • 巷弄中有這種200年古屋的老店
    超超超有fu的!!!!
    若沒有看到這篇介紹我還真不知道這地方
    下次去台南我一定要去XD
  • 去安平都會直接老街逛一逛當作有來過了!!
    最近越來越多這種藏在巷子裡的
    還真的不容易發現呢><"

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:12

  • 蘇妃雅
  • mimi韓早安安~^^
    咦?蘇妃雅是頭香?? XDD

    那鬆餅跟冰淇淋看起來都好好吃喔!!
    (又餓了Q__Q)
  • 下午也去找一間吃吃阿XD
    這店的老闆感覺很用心在經營
    挺不錯的!!

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:14

  • 魚仔
  • 這家才是標準的老宅改建咖啡館麻...
    鬆餅太誘人了...超想拿一片來吃>///<
  • 哈,對魚仔來說200年的老屋才算老齁XD
    鬆餅很大一份呢!!
    可以兩個人吃~

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:15

  • shirley雪莉
  • 在二百年的老屋內喝午茶,看那紅磚,多了一股懷舊韻味
  • 對阿~
    想到那些磚頭還是安平古堡拆下來的
    就很特別耶XD

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:16

  • snow
  • 我好愛這種舊式老店喔..
    ((這說明我是很念舊的人 XDDD
    下次到台南一定要到那兒去殺殺相機記憶卡~
  • Mimi也很愛耶!! 握手~
    來看看吧!! 店不大殺不了多少空間的XD

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:17

  • 小珊珊
  • 推4~
    哇~~~這兒的一磚一瓦真的都有200年了?!
    小珊珊超喜歡這種格調的咖啡廳,濃濃復古味~~
    唔.....台南的老屋正ㄏ夯,人家也好想"泡"在這裡(扭)
  • 紅磚頭400年唷!!
    是從安平古堡拆下來的
    那種特別的荷蘭薄磚,
    只有當初荷蘭人來建熱蘭遮城的時候才有

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:19

  • 敦 小 蓮

  • 二百年的老屋耶都是古董了
    敲一塊磚下來都可以轉賣XD
  • 哈~
    小蓮有通路嗎???? XDDDD
    可能要整片才能賣齁~

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:23

  • 寶寶
  • 有幸處於這種包容性很多元的時代,
    東方西方,古老與創新,都能被接受喜愛,
    真好!
  • 是阿!! 我感覺台灣一直是個包容性蠻強的地方
    除了政治...

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:24

  • 白雪姬
  • 真羨慕mimi韓可以隨時感受老台南的滋味
    這間200年古厝去年才幫他拍了照片 沒想到今天搖身一變
    也有了新的生命~ 原本計畫今年7月會下台南的
    現在又有了變化~~究竟何時才能去玩能!!
    只能慢慢補寫去年的旅行日記來填補悲傷惹~~ XDDD
  • 從購買、申請建照、重修、裝潢
    老闆說總共花了1年半的時間整修
    白雪當時應該是還在整修中
    真是可惜阿~
    我也很羨慕白雪,北部一樣有很多地方,想去卻沒時間><"

    mimi韓 replied in 2013/06/30 00:31

  • 小璇璇
  • 所以延平老街和安平老街是不同街吧?上次過年去安平老街,被人群架著往前走,一直心有餘悸到現在…
    台南的咖啡廳都好有fu喔!這家的氛圍比較像是賣老人茶的耶!XDDDDD
  • 安平老街就是延平老街囉!!
    那條人超級多的就是延平街~

    mimi韓 replied in 2013/06/28 16:37

  • ♥YOYO♥
  • 這環境超吸引人的~
    台南太多這種懷舊味道的咖啡廳喔
  • 艾蜜莉
  • 哇!!200年的老屋啊~
    台南好多這種古色古香的特色店家喔~
    之前去台南玩都沒有好好挖掘
    等天氣轉涼再去台南逛逛~^^
  • 兩光煮婦Eva
  • 老厝就是這麼有味道
    在裡面吃西式鬆餅還挺奇妙的~
  • piecece
  • 這裡很久前經過,那時候都還門窗緊閉,沒想到現在已經經營起咖啡館了,改天回台南一定要去好好拜訪體驗一下:)
  • 阿玲
  • 要保留這樣的老屋,又不能破壞它原有的味道,還真是用心呀~

    老屋看起來就是有故事性,老屋和新時代的食物,時光交錯的氛圍,讓人迷網呀~
  • 藍色起士
  • 哇~哇~
    也太有味道了吧
    鬆餅很豐盛內
    老闆好可愛又大方 ^^
  • Silly牛牛
  • 推推

    這裡超超超有FU的耶!!!
    好想去唷!!!
    延平老街假日真的爆多人的><
  • Ivy
  • 古色古香的老房子,搭配著美式下午茶,
    真的好有FU喔!
  • 雯雯
  • 貨真價實的古蹟耶~!!
    又能又配上 下午茶咖啡點心~超特別的
    推~
  • 王拉拉
  • 我好愛那樣的紅磚牆!!!
    哇~ 鬆餅看起來也很不賴耶^^

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options