哇喔~
巧克力布朗尼.....
又是這種完全沒辦法抵抗的美味點心啦><"
只要是女生大概都沒辦法抗拒巧克力的魔力吧!!
(老公:明明就老大不小了還女生呢- -")
哼~ 好啦好啦~ 女人更沒辦法抵抗啦!!!



一共收到三大盒【可可坊-手工可可布朗尼】產品,還是用冷藏快遞的呢~
簡單大方的外盒,選用白色粉紅色這樣比較浪漫的顏色,
盒子上還印有浮印玫瑰花紋,讓人對裡頭的布朗尼充滿期待呢~
外盒清楚標示了品項、製造日期、品嘗期限、還有品管師傅親自簽名
完全手工製作無添加人工成分
需要冷藏保存,賞味期只有短短的....72小時唷~
要快點吃掉!!!XD 



包裝內有附上可可坊的名片與各項布朗尼的小說明
店家的相關資訊都很清楚
每種不同布朗尼的品項、價格、甜度等資訊都有哦!!!
也使用了防油蠟紙隔開了甜點與紙盒的接觸。


在盒蓋內側附上了產品規格說明
成分、重量、保存方式、建議食用方式...
完整資訊都給大家看光光,是一種很負責任的做法~
也讓人對這店家信心提升不少呢~


OREO Brownies
每盒六塊裝 340元 / 盒 
(現在優惠315元,到102年4月30日)
甜度:中上


單塊的份量不小,很有滿足感的XD
加入了OREO之後,加在布朗尼的表層與中層,整合了蛋糕與餅乾的口感
甜度提升了不少,愛吃甜食的冰友會很愛滴

微苦的法國庫貝爾60%巧克力加上甜的OREO,雙層口感很令人滿足~
表皮烘焙烤的脆脆的,有巧克力碎片的口感
中間又是很紮實有點濕潤的布朗尼,感覺一層層堆疊的巧克力,而且滋味超濃郁的~
軟Q嚼勁都表現的很不錯,混合OREO讓嘴巴裡頭一直會咬到脆脆的餅乾
增加了不少刺激,很好吃呢~


冷藏直接吃,冰冰涼涼的,整個會有點酥脆的口感。
也可先放置幾分鐘,等到常溫左右,布朗尼會變成表皮酥脆、內裡濕潤有嚼勁
放到烤箱烤個1分半鐘或是微波爐加熱15-20秒,也會有更獨特的口感~
(手邊目前沒加熱工具,下次有機會再來TRY看看~)
多種不同口感的吃法可以變換,肯定會對味蕾有不同的滿足感哦!!!


一次打開兩個不同的可可布朗蛋糕
都一樣有完整乾淨的包裝油紙
這好像是可可坊獨家研發出來的蛋糕哦~



左邊是白蘭地釀櫻桃布朗蛋糕
300元 / 盒
甜度:不甜,微苦、有白蘭地氣味
右邊是原味的布朗蛋糕
280元 / 盒
甜度:不甜、微苦



這兩款可可蛋糕做成杯子蛋糕的外型,小巧可愛
小公主一看到就迫不及待的想吃吃看~
不過....她馬上就後悔啦!!!!!
因為....苦苦的XD
唉唷~ 這是大倫吃的東西啦!!小鬼頭閃邊去!!


【白蘭地釀櫻桃布朗蛋糕】
先來吃掉有酒味的~
裡頭的蛋糕是使用法國庫貝爾60%巧克力製作的
口感就如同布朗尼一樣,濕潤有嚼勁
表層淋上特殊調配的甘納許巧克力醬
中間是白蘭地釀櫻桃的內餡
酸甜卻帶著酒味的櫻桃,好像給吃的人一個驚喜呢~

小小的一個蛋糕,包含了三四種層次感,吃下去超滿足的呢
可可坊把這款蛋糕包含的白蘭地酒味與可可味道平衡調整的很剛好
口感很豐富~



【原味布朗蛋糕】
這款當然最能表現出原始口味囉~
最愛剛拿出冰箱時候,稍微脆脆的表層口感
一點一點咬著巧克力片的感覺XD
兩款不同味道的法國巧克力,裡外相得益彰,甜而不膩
整口咬下去,香濃的可可,口感稍微感覺厚實的給人很棒的感覺哦~

兩種不同的蛋糕都是冰起來比較好吃哦~
放到常溫會感覺有點鬆散,還是冰冰的感覺很緊實更好吃XD


不同感覺的布朗尼點心,搭配一杯熱熱的阿薩姆或是花茶
一整個就是開心的午後時光呢~~
不過別叫小朋友吃哦~
我家兩個小鬼都咬一口就不吃了= ="
超浪費,她們舔舔上頭的甘納許巧克力醬之後,下頭的布朗尼就不吃了。
一直嚷嚷會苦會苦!!!
孩子,為娘的告訴你們,人生要學會吃苦當吃補啦!!! 茶~~~  
 (ㄜ...這適合用在這邊嗎@@?)

附上可可坊的小DM吧~
有幾種口味可以選擇,都是巧克力!!!
給愛吃甜食的各位姊妹吧~


可可坊布朗尼工作室 



mimi韓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()